そうめん茹でるの、鍋使ってない? レンチンだけでザルもいらない便利アイテムに「洗い物少なくてまじ助かる」
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暑い日に食べたくなる、そうめん。
ノド越しがよく、食欲が湧かない時でも、「そうめんならサラリと食べられる」なんていう人は多いでしょう。
しかし、食べるまでの茹でがひと苦労…。
「暑いし、麺を持ち上げたりザルにあけたりするのがしんどい…」
茹でる工程がスムーズになれば、暑いキッチンに長時間立つ必要もありません。
そんな悩みを解決してくれるのが、『スケーター』の『レンジでゆで麺』です!
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そうめんと水を入れて、あとは電子レンジで加熱するだけ。
鍋を火にかけたり、麺をザルにあけたりする手間を減らせるので、暑い日のそうめん作りがグッとラクになりそうです。
「本当に電子レンジだけで、おいしくそうめんが作れるの?」と気になったので、実際に試してみました!
熱湯とそうめんを入れてチン!暑い日に嬉しい簡単調理
使い方はいたってシンプル。メーカーがおすすめする1人分の作り方を紹介します!
まずは、容器本体に800㎖の熱湯を注いでください。おいしく茹でるためには、80℃以上がいいそうです。
メーカー推奨の1人分のそうめんは約100g。『揖保乃糸』を量ってみると、2束に相当します。
熱湯が飛び散らないように静かに入れましょう。
蓋をする時は、向きに注意してください。水色の蓋と白色の容器本体には、持ち上げる時に便利な半円型の指掛け部分があります。
2つの向きが同じ方向になるように蓋を締めてください。向きを間違えたまま加熱すると、蒸気がうまく逃げず、購入者から「吹きこぼれることもある」という口コミも上がっていたので注意が必要です。
準備ができたら、ミトンなどを装着して火傷に気をつけながら、電子レンジに入れます。加熱時間は1人分の場合、鍋で茹でる時間プラス1分です。
使うそうめんは、1分半~2分になっていたので、まずは短めに設定し、500Wで2分半加熱することにしました。
2分半後、蓋を開けて麺の硬さを確認すると…いい感じに茹で上がっています!
少量の麺を味見しても、やわらかすぎずほどよいコシがありました。
「早く、がっつり食べたい!」
もしも、「少し硬いな…」と思ったら、蓋をしたまま1分~2分蒸らすのがいいでしょう。
茹で上がったら、蓋の中央にある『流水ホール』から水を流し込みます。
本体下部が丸型設計になっており、水が対流しやすく麺をまんべんなく洗うことができますよ。
また、蓋の両サイドには水切り穴が設けられています。蓋をしたまま傾けて、ザザーッと水切りしてください。
麺の重みで蓋が開いてしまうことはありませんでした
あとは、氷や薬味を用意すれば、おいしいそうめんが食べられますよ!
麺を洗って準備OK
いただきます!
「ノド越しがよく、いくらでも食べられそう!」
食洗機対応なので、食べ終わった後のお手入れがラクちんなのもポイントです。
鍋やザルを用意する手間を減らし、電子レンジだけでそうめん作りができる、レンジでゆで麺。
暑い日に「そうめんを食べたいけれど、鍋を出すのは面倒…」という時に重宝しそうです。
乾麺のうどんやそばも電子レンジで簡単に作れます。1つ持っておいて、暑さを吹き飛ばしてみてはいかがでしょう!
【口コミ】
・鍋で茹でないから暑くなくて助かります。
・ザルもいらないから洗い物が少なく済んで最高です!
・電子レンジで待っている間に麺つゆと薬味の準備ができて時短になりますよ。
・本当においしいそうめんができて驚きました!
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[文・構成/grape編集部]