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美しすぎて飲めない 『レインボーラテアート』がインスタ映えしすぎ

By - grape編集部  公開:  更新:

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出典:em321

エスプレッソにミルクを注ぎ、芸術的な模様を描き出す『ラテアート』。世界には、ラテアートの達人といわれるバリスタが数多くいます。

オーストラリアの『ピギーバックカフェ』で、バリスタとして働いているエミリー・カムビスさんもその1人。彼女はオーストラリアのラテアート大会で優勝経験を持つ、実力派のバリスタです。

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エミリーさんが得意とするのがカラフルな『レインボーラテアート』

食用色素をミルクに落とし入れて、それをコーヒーやアーモンドミルクに注いでいくと、こんなに美しい絵柄が浮かび上がってくるのです。

愛し合う2羽の白鳥

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小道具を使ってさらに繊細に

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色をつけたミルクをコーヒーに流し入れるだけで、こんなにも美しい絵柄が描けてしまうなんて!

完成したラテアートは、飲むのがもったいないくらい芸術的。エミリーさんがテンポよく模様を描いていく過程も面白くて、見ていて思わず引き込まれてしまいます。

エミリーさんのInstagramにはほかにもいろいろなラテアートが紹介されています。特にラテアートを作っている様子を映した動画は、自分でも挑戦してみたい人にはおすすめです。


[文・構成/grape編集部]

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