生姜にカビが生えても食べられる？カビを予防するための保存方法をご紹介
ライフスタイル生の生姜を購入したが、使い切れずにカビが生えてしまい、処分してしまった経験はありませんか。カビが生えたり腐ったりすると「もう食べられない」と、そのまま捨ててしまう人もいるでしょう。 しかし、カビの種類によっては、生姜を丸…
生姜
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「本当に便利」「マネしたい」 生姜チューブの代用アイディアが便利
ライフスタイル必要な時にいつでも使える生姜チューブ。便利な反面、生姜のすりおろしと比べるといくぶん栄養価が落ちる可能性があります。とはいえ毎回使用する分をいちいちすりおろすのは面倒ですよね。じつはある方法を用いることで、一度の手間だけ…
意外と知らない人が多い！ 『ジンジャーシロップ』の作り方に反響 「こんなに簡単だったなんて」
ライフスタイルジンジャーシロップを炭酸で割ったドリンク、ジンジャーエール。 ピリッとしたさわやかな刺激がおいしいですよね。 ジンジャーシロップは家庭でも手軽に作ることができ、ソーダ以外にも、牛乳やヨーグルトに入れたり、お酒に入れたりし…
「絶対やる」「ありがたい」 野菜を長持ちさせる保存テクに目がテン
ライフスタイル物価高騰の今、買った食材は一つも無駄にするのは避けたいところ。 でも、冷蔵庫の中をよく見てみたら、野菜が干からびてしまっていた…！ ということはありませんか。 そんな事態を避ける、野菜の保存テクをご紹介します。 鮮度をキ…