店員たちが夏休みの間、店舗を回していたのは?『ドミノ・ピザ』に集結した人員が強すぎた!
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株式会社ドミノ・ピザ ジャパンが運営する宅配ピザチェーン『ドミノ・ピザ』。
2022年9月9日、熊本県熊本市にある熊本迎町店の店長とアルバイトを含むクルー全員に、夏休み休暇(法定外有給休暇)を1日プレゼントするため、現場に役員や本社スタッフが出向いて店舗運営を行っていました。
店舗の評判を落とさなかった、キレキレな働きぶりが人々の注目を集めています。
経験豊富だから!頼れる役員&本社スタッフ
熊本迎町店のクルーたちに夏休み休暇が与えられた背景には、『デリバリーLサイズピザを買うとMサイズピザ2枚無料!』キャンペーンがありました。
第1回目となる2022年6月23日から7月3日(日)までの実施で、予想を大幅に上回る注文となった結果、材料や人員の不足による配達遅延が発生。
また、クルーが猛暑の中デリバリーすることへの心配の声のほか、「頑張る店舗スタッフにも特典を!」との声も多数届いていたそうです。
※写真はイメージ
株式会社ドミノ・ピザ ジャパンは反省を踏まえて改善に取り組み、同年7月29日から31日に、同キャンペーンのリベンジを実施。
その際、クルーの頑張りを評価すべく、リベンジキャンペーン期間中に客からの評価をもっとも集めた店舗のクルー全員に、『CEO特別賞』として夏休み休暇を付与することを約束していました。
当日、店舗に集結した面々が強い
『ドミノ・ピザ』37年の歴史で初となる、取り組みの当日。
午前11時のオープンに合わせて、役員や本部スタッフが店舗に集結しました。集まった役員6名がこちら!
ほか、本部スタッフ、エリアマネージャー、他店舗の店長らも加わって、総勢20名で店舗運営を代行。
作業は、開店準備からピザ作り、配送、広告ボードを持っての販促、店回りの掃除など、多岐にわたりました。
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1日働いた結果に感動!
「執行役員らが1日運営して、店舗の売り上げは保てるのか」
「日本No.1のお客様評価のお店の評判を守れるのか?」
実施前は、そんな不安の声がネット上に投稿されていたといいます。
ですが、実施してみたら、商品のできに関するプロダクト評価は、5点満点中4.8点を獲得。
売上は予算の3倍を達成し、お客様満足度では通常の2倍という高評価になりました!
また、執行役員らは、進化している店舗運営の現場を目の当たりにして、クルーたちの日々の高いスキルを改めて認識。
熊本迎町店の店舗運営を1日指揮したオーボーンCOOは、次のように思いを述べています。
実際にお店を1日運営するのは本当に久しぶりです。ストアマネージャーを長年やっていたこともあって、すごく楽しい1日を過ごすことができました。
執行役員らは、店舗を回ることはありますが、実際に店舗で働くことはありません。
今回は、この取り組みを通して、従業員に向けてお祝いの気持ちと、「いつも忙しい中お客様のために、頑張ってくれて本当にありがとう」という気持ちを伝えることができました。
『ドミノ・ピザ』の役員の多くは、実店舗で、ピザ作りやデリバリーのアルバイトから経験を積み、正社員、店長、エリアマネージャー、役員へとキャリアパスを歩んできているとのこと。
現場経験のある役員だからこそできた取り組みは好評を博し、「役員が現場のことを理解しているのはポイントが高い」「面白い取り組み。そんな手際を見せられたら、クルーのモチベーションも上がりそう」との声が続々と上がっています。
なお、熊本迎町店のクルーは夏休み休暇の当日、バーベキューを楽しんだそう。
上の立場にいる人たちが、率先して動いてくれる組織は頼りになる…改めてそう感じられる取り組みですね!
[文・構成/grape編集部]