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店員たちが夏休みの間、店舗を回していたのは?『ドミノ・ピザ』に集結した人員が強すぎた!

By - grape編集部  公開:  更新:

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株式会社ドミノ・ピザ ジャパンが運営する宅配ピザチェーン『ドミノ・ピザ』。

2022年9月9日、熊本県熊本市にある熊本迎町店の店長とアルバイトを含むクルー全員に、夏休み休暇(法定外有給休暇)を1日プレゼントするため、現場に役員や本社スタッフが出向いて店舗運営を行っていました。

店舗の評判を落とさなかった、キレキレな働きぶりが人々の注目を集めています。

経験豊富だから!頼れる役員&本社スタッフ

熊本迎町店のクルーたちに夏休み休暇が与えられた背景には、『デリバリーLサイズピザを買うとMサイズピザ2枚無料!』キャンペーンがありました。

第1回目となる2022年6月23日から7月3日(日)までの実施で、予想を大幅に上回る注文となった結果、材料や人員の不足による配達遅延が発生。

また、クルーが猛暑の中デリバリーすることへの心配の声のほか、「頑張る店舗スタッフにも特典を!」との声も多数届いていたそうです。

※写真はイメージ

株式会社ドミノ・ピザ ジャパンは反省を踏まえて改善に取り組み、同年7月29日から31日に、同キャンペーンのリベンジを実施。

その際、クルーの頑張りを評価すべく、リベンジキャンペーン期間中に客からの評価をもっとも集めた店舗のクルー全員に、『CEO特別賞』として夏休み休暇を付与することを約束していました。

当日、店舗に集結した面々が強い

『ドミノ・ピザ』37年の歴史で初となる、取り組みの当日。

午前11時のオープンに合わせて、役員や本部スタッフが店舗に集結しました。集まった役員6名がこちら!

  • ベン・オーボーンさん 最高執行責任者(COO)
  • トッド・ライリーさん チーフマーケティングオフィサー(CMO)
  • 太伊祐隆さん 最高財務責任者(CFO)
  • 柿内宏之さん 執行役員 兼 営業部長
  • 佐々木慎さん 執行役員
  • 深澤勝さん 執行役員 兼 サプライチェーンマネジメント部部長

ほか、本部スタッフ、エリアマネージャー、他店舗の店長らも加わって、総勢20名で店舗運営を代行。

作業は、開店準備からピザ作り、配送、広告ボードを持っての販促、店回りの掃除など、多岐にわたりました。

1日働いた結果に感動!

「執行役員らが1日運営して、店舗の売り上げは保てるのか」

「日本No.1のお客様評価のお店の評判を守れるのか?」

実施前は、そんな不安の声がネット上に投稿されていたといいます。

ですが、実施してみたら、商品のできに関するプロダクト評価は、5点満点中4.8点を獲得。

売上は予算の3倍を達成し、お客様満足度では通常の2倍という高評価になりました!

また、執行役員らは、進化している店舗運営の現場を目の当たりにして、クルーたちの日々の高いスキルを改めて認識。

熊本迎町店の店舗運営を1日指揮したオーボーンCOOは、次のように思いを述べています。

実際にお店を1日運営するのは本当に久しぶりです。ストアマネージャーを長年やっていたこともあって、すごく楽しい1日を過ごすことができました。

執行役員らは、店舗を回ることはありますが、実際に店舗で働くことはありません。

今回は、この取り組みを通して、従業員に向けてお祝いの気持ちと、「いつも忙しい中お客様のために、頑張ってくれて本当にありがとう」という気持ちを伝えることができました。

『ドミノ・ピザ』の役員の多くは、実店舗で、ピザ作りやデリバリーのアルバイトから経験を積み、正社員、店長、エリアマネージャー、役員へとキャリアパスを歩んできているとのこと。

現場経験のある役員だからこそできた取り組みは好評を博し、「役員が現場のことを理解しているのはポイントが高い」「面白い取り組み。そんな手際を見せられたら、クルーのモチベーションも上がりそう」との声が続々と上がっています。

なお、熊本迎町店のクルーは夏休み休暇の当日、バーベキューを楽しんだそう。

上の立場にいる人たちが、率先して動いてくれる組織は頼りになる…改めてそう感じられる取り組みですね!


[文・構成/grape編集部]

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