冷めたポテト、どう食べる? 現役シェフが教える『意外な食べ方』が…
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“カボチャ×麻婆豆腐の素”で新発見! 甘辛おいしい『簡単おかず』レシピカボチャ料理のマンネリを打破!「麻婆豆腐の素」を使って、豆腐ではなくカボチャを主役にした絶品中華レシピをご紹介します。甘いカボチャとピリ辛の麻婆あんの組み合わせは相性抜群で、白米が止まらないおいしさ。材料3つで簡単に作れるので、ぜひお試しください。
- 出典
- @HG7654321






多くの人をとりこにする、ファストフードチェーン『マクドナルド』の『マックフライポテト』。
ポテトからふわっとただよう匂いをかぐだけで、無性に食べたくなりますよね。
現役シェフとして働く、麦ライス(@HG7654321)さんは、『マックフライポテト』の意外なアレンジレシピを紹介しました。
あの料理にマックのポテトを入れたら?
ハンバーガーのセットなどにすると、ポテトを食べきれない時もあるでしょう。
「後で食べよう」と思っても、冷めたポテトは、どうしても味わいが変わってしまいます。
麦ライスさんによると、余った時は、ある料理に入れるとおいしく食べられるとか。その食べ方が…。
ポテトが余ったら『チキンラーメン』にのせると、しみしみでおいしく食べられる!
なんと、インスタントラーメンの『チキンラーメン』との相性がバッチリなのだとか!
『チキンラーメン』のスープに浸ったポテトが、どのような味になるのか気になりますね。
どこか背徳感のあるメニューに、試してみたくなった人も多かったのではないでしょうか。
「ポテトが大好きだから余らない」という人も、一度チャレンジしてみてください。意外とクセになるかもしれませんよ!
[文・構成/grape編集部]