ジッパー袋に入れたキュウリ 味付けに使ったのは?「ご飯が欲しくなるやつだ」 By - エニママ 公開:2025-07-18 更新:2025-07-18 キュウリ料理調味料野菜 Share Post LINE はてな コメント 夏野菜の代表といえば、キュウリ。 みずみずしくさっぱりとした味わいで、漬物やサラダとして食べるとおいしいですよね。 本記事では、意外な調味料を活用したキュウリ漬けを紹介します。 ヤミツキになる!焼肉のタレを使ったキュウリ漬け 紹介するのは、焼肉のタレを使ったキュウリ漬けです。 材料は以下の通り。 【材料】 ・キュウリ 2本 ・焼肉のタレ 大さじ3杯 ・すりごま 適量 キュウリはへタを切り落とし、適当な長さに切ります。 保存袋などに入れて、好みの大きさになるまで棒で軽く叩き、味をしみ込みやすくしましょう。 焼肉のタレを加えてもみ込み、冷蔵庫で30分~1時間ほど置きます。 約1時間経過したところで冷蔵庫から取り出してみると、ある程度味がしみ込んでいました。 仕上げにすりごまをかけて完成です。 早速、食べてみましたが、意外にも焼肉のタレとキュウリの相性がよく、クセになる味です。すりごまも香ばしく、ご飯が欲しくなります…! 焼肉のタレが好きな筆者の子供も味見をしたところ「おいしい」「もっと食べたい」と大喜びでした。 パンチのある味わいがやみつきになる、キュウリの漬物。冷蔵庫に焼肉のタレが残っていたら、ぜひ作ってみてください。 [文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部] キノコが余ったらやってみて! めちゃくちゃ使いやすいアレンジレシピ本記事では傷みやすいキノコの大量消費レシピを紹介しています。 片栗粉でも小麦粉でもない! から揚げの衣に使った意外な食材に「ザクザク感がたまらない」本記事ではポテトチップスを衣に使う、から揚げのレシピを紹介しています。 Share Post LINE はてな コメント
夏野菜の代表といえば、キュウリ。
みずみずしくさっぱりとした味わいで、漬物やサラダとして食べるとおいしいですよね。
本記事では、意外な調味料を活用したキュウリ漬けを紹介します。
ヤミツキになる!焼肉のタレを使ったキュウリ漬け
紹介するのは、焼肉のタレを使ったキュウリ漬けです。
材料は以下の通り。
【材料】
・キュウリ 2本
・焼肉のタレ 大さじ3杯
・すりごま 適量
キュウリはへタを切り落とし、適当な長さに切ります。
保存袋などに入れて、好みの大きさになるまで棒で軽く叩き、味をしみ込みやすくしましょう。
焼肉のタレを加えてもみ込み、冷蔵庫で30分~1時間ほど置きます。
約1時間経過したところで冷蔵庫から取り出してみると、ある程度味がしみ込んでいました。
仕上げにすりごまをかけて完成です。
早速、食べてみましたが、意外にも焼肉のタレとキュウリの相性がよく、クセになる味です。すりごまも香ばしく、ご飯が欲しくなります…!
焼肉のタレが好きな筆者の子供も味見をしたところ「おいしい」「もっと食べたい」と大喜びでした。
パンチのある味わいがやみつきになる、キュウリの漬物。冷蔵庫に焼肉のタレが残っていたら、ぜひ作ってみてください。
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]