タマネギのみじん切りの「ラクなやり方」に反響 「時短になる」「真似しよう」 By - grape編集部 公開：2022-12-05 更新：2022-12-05 野菜 Share Post LINE はてな コメント ソースやピラフを作る時など、タマネギをみじん切りにすることが、よくあります。 しかし、細かく切るのが苦手な人は少なくありません。 料理人の麦ライス（@HG7654321）さんは、簡単にみじん切りができるコツを伝授しました。 『タマネギのみじん切り』 まず、タマネギは芯を残したまま、縦に４等分にします。 芯を切らないよう、中心に向かって放射線状にたくさん切り込みを入れてください。 後は横向きにして、端からザクザク切っていくだけ！ 🧅玉ねぎのみじん切りに苦労している方は絶対覚えてください….！誰でも綺麗簡単に切れる切り方を共有します。芯を残したままタテ4等分にする↓芯を切らないように中心に向かって沢山切り込みを入れる↓あとは端から切っていくだけ#麦ライス pic.twitter.com/1Wvv6eMxhU— 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) December 1, 2022 タマネギのみじん切りは、縦半分にカットしてから、縦横に切れ込みを入れる方法もありますが、途中でばらけてしまうなど、難しさを感じていた人もいるでしょう。 この方法であれば、より簡単にすばやくみじん切りができそうです。 投稿を見た人たちからは「この方が確かにやりやすい。真似しちゃおう」「今朝、やってみたらラクだし、時短になった」などの声が上がっていました。 麦ライスさんおすすめの方法は、切っている途中にバラバラにならず、どれくらい切れ込みを入れるかによって、みじん切りの大きさを調整できます。 一度試してみてはいかがでしょうか！ [文・構成／grape編集部] 出典 @HG7654321 Share Post LINE はてな コメント
ソースやピラフを作る時など、タマネギをみじん切りにすることが、よくあります。
しかし、細かく切るのが苦手な人は少なくありません。
料理人の麦ライス（@HG7654321）さんは、簡単にみじん切りができるコツを伝授しました。
『タマネギのみじん切り』
まず、タマネギは芯を残したまま、縦に４等分にします。
芯を切らないよう、中心に向かって放射線状にたくさん切り込みを入れてください。
後は横向きにして、端からザクザク切っていくだけ！
タマネギのみじん切りは、縦半分にカットしてから、縦横に切れ込みを入れる方法もありますが、途中でばらけてしまうなど、難しさを感じていた人もいるでしょう。
この方法であれば、より簡単にすばやくみじん切りができそうです。
投稿を見た人たちからは「この方が確かにやりやすい。真似しちゃおう」「今朝、やってみたらラクだし、時短になった」などの声が上がっていました。
麦ライスさんおすすめの方法は、切っている途中にバラバラにならず、どれくらい切れ込みを入れるかによって、みじん切りの大きさを調整できます。
一度試してみてはいかがでしょうか！
[文・構成／grape編集部]