はなまるうどん没メニュー『ビリビリサンラーうどん』が1週間限定で復活販売
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２０１７年８月１５日に放送された、フジテレビ系列のバラエティー番組『有吉弘行のダレトク!?』。
その中の人気企画「没メニューレストラン」で取り上げられた、はなまるうどんの没メニューが販売されることになりました！
「没メニューレストラン」は、全国販売を目指して商品開発を進める中で、ワケあって全国販売がかなわなかった没メニューを紹介し、有吉弘行さんとゲストが試食して、高評価だった商品を実際に販売する企画です。
今回、はなまるうどんの没メニュー５商品を、有吉さん、山崎弘也さん、藤本敏史さん、安藤なつさん、桜井日奈子さん、藤田ニコルさんが試食。その中から、『ビリビリサンラーうどん』の発売が決定しました。
花山椒と唐辛子が生む「ビリビリ」の正体
『ビリビリサンラーうどん』は、玉子あんかけをベースに、しいたけ、細切り竹の子、青ネギをトッピング。
さらに『ビリビリ』の元である花山椒（ホワジャオ）や唐辛子をブレンドした、特製の辛味調味料で辛さをプラスした商品です。
花山椒（ホワジャオ）は唐辛子の「熱い辛さ」とは異なり、舌がしびれるような独特の刺激が特徴です。唐辛子の辛味と組み合わせることで、酸味のあるサンラー風スープに複雑な刺激が加わります。玉子あんかけのとろみがスープ全体をやわらかくまとめているため、辛さが苦手な人でも食べ進めやすい仕上がりになっているようです。
期間はわずか１週間、見逃し注意
夏バテ気味の人の食欲を刺激する『ビリビリサンラーうどん』。期間限定の販売なので、気になる人はお早めに！
販売期間は８月１６日から２２日までのわずか１週間。人気が出た場合はなくなり次第終了となるため、早めの来店がおすすめです。
ビリビリサンラーうどん
価格：４９０円（小サイズのみ）
期間：２０１７年８月１６日～２２日
※なくなり次第終了する場合あり
店舗：全国のはなまるうどん（一部店舗を除く）
[文・構成／grape編集部]