イモトに工藤静香も… 芸能人が教える自家製ソース・調味料レシピ【３選】
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いつもの食卓に華を添えるソースや調味料。料理の味変やアクセントに大活躍のアイテムを自分で作れたら、食事がさらに楽しくなりそうですよね。
芸能界でも、タレントやモデルをはじめ数多くの人たちが、自家製ソースや調味料のレシピをSNSなどで公開。
マネをすれば、きっとおいしいソースを自宅で味わうことができるでしょう！
イモトアヤコ、バジルを使ったお手製ソース
2025年9月4日、タレントのイモトアヤコさんが自身のYouTubeチャンネルで動画を公開。
ベランダで育てたバジルを材料に、イモトさんお手製のバジルソースを作る様子を見せました。
イモトの日常チャンネル
動画はこちら
きっかけは、知人が作ったジェノベーゼソースのおいしさに感化されたことと、「丁寧な生活に憧れて」と語るイモトさん。
作り方は、松子、ニンニク、粉チーズ、オリーブオイルをミキサーで混ぜ、ベランダで取れたバジルを投入していきます。
ネットで見つけた『ちょっとの材料でできるレシピ』を参考に、すべての材料をミキサーで混ぜ、バジルソースを完成させました。
完成したバジルソースは、グルテンフリーパスタと和えた『ジェノベーゼパスタ』に使用。
ニンニクがガッツリと効いた食べ応えのある味に、豪快な食べっぷりを見せたイモトさんでした。
【ネットの声】
・おいしそう～！バジルを育ててみたいです！
・今日のお昼はバジルパスタにします。
・食生活シリーズはなんか見ちゃう。勉強になります。
工藤静香の手作りポン酢
同年3月には、歌手の工藤静香さんが自身のInstagramで「自分の好きな味にできるので、手作りポン酢がおすすめです！」と、自身が普段使用しているポン酢のレシピを紹介。
レモンやみかんなどの柑橘系を1、醤油1に対し、オリゴ糖シロップ、酢、みりんを0.5の比率で混ぜ、鰹節をたっぷり入れるのが工藤さん流の作り方です。
出典：kudo_shizukaのスクリーンショット
レシピだけでなく「子供がいる場合は、みりんは沸騰させてください」と2児の母親らしい気遣いも見せてくれた工藤さん。
ポン酢は1日寝かせ、2日目以降から食べるのがおすすめとのことです。
オリゴ糖を多めに入れたりごま油を追加したりと、楽しみながら手作りポン酢を作っている様子がうかがえました。
【ネットの声】
・ポン酢まで手作りするなんて素晴らしい！私も作ってみよう。
・ポン酢が大好きなのでチャレンジしてみます。
・憧れの静香さんと同じレシピ、テンションが上がります！
ロバート馬場のタルタルソース
2024年12月には、お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さんが、『ちくわ南蛮』を作る動画をYouTubeチャンネルへ投稿。
『ちくわ南蛮』に添えるソースとして、タルタルソースの作り方を紹介しました。
馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchen
動画はこちら
材料は卵、キュウリ、紅ショウガ、マヨネーズに黒コショウという比較的シンプルな構成。
最大のポイントは、ゆで卵ではなく両面を焼いた『目玉焼き』をベースにタルタルソースを作っていくことです。
簡単に調理できるだけでなく、焼いた風味がソースへ染み出るため、より味わい深くなるのだとか。
馬場さんの作るタルタルソースは、紅ショウガの代わりにたくあんや柴漬け、ぬか漬けといった漬物を合わせるのもおすすめだといいます。
動画の視聴者からは、称賛の声が数多く上がっていました。
・簡単調理、助かります！早速試してみます。
・タルタルソースの発想がすごい！早速マネしたいです。
・見ているだけでもおいしそうなのが伝わってくる。
調理の手間を省く方法や楽しいアレンジを知ることができる、芸能人たちの自家製ソースや調味料のレシピ。
憧れの芸能人と同じレシピで作るわくわく感を胸に、早速実践してみたくなりますね。
[文・構成／grape編集部]