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- 出典
- 雪印メグミルク株式会社
ひと口サイズで手軽に食べられる、雪印メグミルク株式会社（以下、雪印メグミルク）の『ベビーチーズ』。
そのまま食べてもおいしいですが、雪印メグミルクのウェブサイトではアレンジレシピが掲載されています。
なんと柔らかな食感のチーズが、簡単にパリパリ食感になるのだとか。
チーズ好きの筆者の子供がどんな反応をするか気になったので、実際に作ってみました！
雪印が公開中！『ベビーチーズのパリパリチーズチップス』
必要な材料は以下の通り。少ない材料でできるのもいいですね。
作り方はとても簡単です。まず、『ベビーチーズ』を８等分に切り分けて、サイコロ状にしましょう。
次に、クッキングシートの上に２cm程度の間隔をあけて、切った『ベビーチーズ』を並べます。
クッキングシートと『ベビーチーズ』を耐熱皿の上に乗せて、電子レンジで加熱しましょう。加熱時間は５００Wで２分３０秒です。
しばらくするとチーズの香りが漂ってきます。
加熱中のチーズを眺めていると、サイコロ状だったチーズが溶けて、ぷっくりと膨らみ始めました！
加熱後の『ベビーチーズ』はドーム状のクッキーのような形ですね。
冷めたら皿に移し替えましょう。お好みでパセリを振ってください。
食べてみると、加熱したことで食感はサクサク、パリパリに！まるでチーズせんべいのようで、子供に大好評でした。
「これ本当にチーズなの？」「おいしい！」という声とともに、あっという間に完食！
とても簡単なので、子供と一緒に作ってみても楽しいかもしれません。気になった人は試してみてくださいね。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]