バッキンガム宮殿直伝『アールグレイローズ』入り シャポンのバーアイス6本セット

バッキンガム宮殿のお姫様専属のアイスクリーム職人として活躍し、その後チョコレート専門の菓子職人ショコラティエとして独立した、パトリス・シャポン。

彼は、フランス・パリで唯一のビーントゥーバーショコラティエとして、ショコラトリー『シャポン』を開業します。その人気は高く、３０年以上にわたり、舌の肥えたパリジェンヌから熱狂的な支持を得るほどに成長。フランスの老舗となっています。

ロイヤルファミリーのアイス職人が手がけた、バーアイスの特別セット

そんなシャポンが、夏のスペシャルギフトをオンラインショップ限定で発売！

オンラインショップで人気の夏季限定バーアイス５本セットを購入すると、無料でもう１本アイスがプレゼントされます。

ラインナップはショコラレ（ミルク）やショコラノアール（ビター）といったチョコレート系から、キャラメルサレ、オレンジキウイ、フランボワーズパンプルムースまで、フランスらしい洗練されたフレーバーが揃っています。バーアイスという形ながら、ショコラティエが手がけているだけあって素材の風味がしっかりと感じられるのが特徴です。

プレゼントの一本は、宮殿時代のレシピを再現した『アールグレイローズ』

プレゼントされるアイスは、『アールグレイローズ』。バッキンガム宮殿のプリンセスの要望で作ったといわれる、ミルクティーアイスに薔薇の花びらを入れたアイスです。

アールグレイの華やかな茶葉の香りと、薔薇の花びらが合わさった一本は、通常のバーアイスとは一線を画す仕上がりです。見た目にも美しく、特別なギフトとしても喜ばれる一品です。

バッキンガム宮殿時代に、ロイヤルファミリーも楽しんだ究極のアイス。この機会に、シャポンのバーアイスを１本でも多く味わってみてください！

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[文・構成／grape編集部]