コンビニ『サクレ』3種アレンジ サイダー・紅茶・ヨーグルトで夏ドリンクに
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・毎日のお風呂あがりの楽しみはコレ。
・レモンを食べるか食べないか論争が起きる。
・あっつい日に食べる『サクレ』が最高すぎる!
猛暑日に食べたくなるものの代表、アイス。中でも、さっぱりとしたレモン味のシャーベット『サクレ』は、一時品切れになったほど大人気の商品です。
コンビニにいくとつい手が伸びてしまう『サクレ』ですが、そのまま食べるだけではなく、さまざまなアレンジを楽しむ人がいるのだとか!
早速、ネットで話題となった『サクレ』アレンジレシピをいくつか試してみました。
『サクレ』+サイダー
『サクレ』を入れたグラスにシュワシュワとはじけるサイダーを注ぐと、見た目にもさわやかなレモンスカッシュ風ドリンクが完成!輪切りのレモンがフォトジェニックです。
サクレのシャリシャリとした氷の粒がサイダーの炭酸と混ざり合い、口の中でじわじわと溶けていく感覚が楽しいですよ。注ぎすぎると炭酸が一気に抜けてしまうので、グラスを少し傾けながらゆっくり注ぐのがポイントです。
『サクレ』+無糖ストレートティー
『サクレ』と無糖ストレートティを合わせるだけで、シャリシャリとした食感を楽しめるフローズンレモンティーに!レモンの香りがさわやかです。
無糖タイプを使うことで、サクレ本来のレモンの甘酸っぱさがしっかり引き立ちます。紅茶の渋みとレモンの酸味がよく合い、後味がすっきりしているのが特徴です。
もう少し甘さが欲しい時は、加糖タイプを使ってもOK。お好みのバランスを見つけてみてくださいね!
『サクレ』+飲むヨーグルト
意外に合うのが、飲むヨーグルトと『サクレ』という組み合わせ。ヨーグルトのまろやかさにサクレの甘酸っぱさが合わさって、夏にぴったりのドリンクに!朝食の一品にしてもよさそうです。
飲むヨーグルトはプレーンタイプを選ぶと、レモンの酸味と自然になじみやすいですよ。フルーツ味など風味が強いタイプだとサクレのレモン感が薄れてしまうことがあるので、最初はプレーンで試してみるのがおすすめです。
アレンジ共通のコツ
どのアレンジも、サクレが完全に溶けてしまう前に飲み始めるのがおすすめです。シャリシャリとした食感が残っているうちが、もっともおいしく楽しめるタイミングです。
グラスをあらかじめ冷蔵庫で冷やしておくと、溶けるスピードが遅くなり、最後まで食感を楽しめます。
ほかにも、ビールやウイスキー、焼酎に合わせてカクテル風に楽しむ人もいるようです。あなた好みの『サクレ』アレンジを見つけてくださいね!
[文・構成/grape編集部]