「醤油より好きかも」　餅の意外な食べ方に「箸が止まらん」「優勝だわ」

焼いても煮てもおいしいお餅は、日々の食卓で活躍する食材の1つ。しかし、「もっと違った味わいを楽しみたい」と思うことはありませんか。

そのような時におすすめなのが、電子レンジで作るレシピを投稿している、でんぼ（denbo_kitchen）さんが紹介しているお餅のツナマヨチーズ焼きです。

電子レンジとトースターで手軽に作れるので、ぜひチェックしてください。

お餅とツナマヨの相性が抜群！

調理の手間が少なく、軽食にも向いています。材料はこちらです。

耐熱容器にお餅を3個並べます。

お餅の上にツナをのせて広げましょう。

塩コショウとマヨネーズをかけてください。

ピザ用チーズを満遍なく散らします。

蓋またはラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱しましょう。500Wの場合は2分30秒が目安です。

加熱が終わったら蓋やラップを外し、260℃のトースターで3分ほど焼きます。

トースターを使わない人は、電子レンジで30秒ほど追加加熱することで、お餅をしっかりやわらかく仕上げられます。

チーズに焼き色がついたら完成です。お好みでパセリをかけると彩りがよくなるでしょう。

定番の食べ方に飽きた時でも、このツナマヨチーズ焼きならお餅の新しいおいしさを楽しめます。耐熱皿1枚で調理が完結するので、洗い物が少なく済むのも嬉しいポイントです。

手軽に作れて満足感のあるレシピなので、ぜひ作ってみてください。

常温保存NG？正しいお餅の保存方法

個包装のお餅は、1個ずつ密閉されていて扱いやすく、必要な分だけ取り出せるのでとても便利です。

長期保存しやすいことから、ストックしている家庭も多いかもしれません。

ただし、個包装のお餅には、常温保存できるタイプと冷蔵保存が必要なタイプの2つがあります。

常温保存できるタイプは、外袋を開けても涼しい場所で保存すれば期限まで品質を保ちやすい一方、冷蔵保存が必要なタイプは劣化が進みやすいので注意が必要です。

冷蔵保存が必要なお餅は、2週間以内を目安に食べ切ってください。乾燥を防ぐため、密閉容器に入れたうえで冷蔵保存しておくと安心です。

お餅を購入した際は、パッケージの表示を確認して、適した方法で保存しましょう。

ツナマヨチーズ焼きのような手軽なアレンジを知っておくと、お餅の楽しみ方がグッと広がります。正しい保存方法を意識しつつ、気分に合わせたレシピでお餅を味わってみましょう。

※本記事は投稿者様の許諾を得た上で掲載しております。

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[文・構成／grape編集部]