キャベツだけでこの満足感！ザクザク太巻き春巻きが止まらない
料理のレシピ春巻きといえば、さまざまな具材が入ったものを思い浮かべがちですが、少ない食材でもおいしく仕上がりますよ。 ネット上では、キャベツのみを具材にした春巻きのレシピが話題になっています。 『キャベツの春巻き』の作り方 こちらの…
料理のレシピ
『料理のレシピ』に関する記事一覧ページです。
「大葉をちぎって加えて」 大量に作りたくなる『トマト』の簡単レシピ
料理のレシピスーパーマーケットの野菜コーナーに、ずらりと並んでいる『トマト』。みずみずしくあっさりした味わいで、暑い時季にこそ食べたくなります。 そのまま食べたり、塩をかけたり、マヨネーズやドレッシングをかけたりと食べ方はさまざまで…
炊飯後に『大さじ3杯』足すだけ！ いつもの炊き込みご飯に、高校生息子が「うまっ！」
料理のレシピうどんやそばのトッピングでおなじみの『天かす』。おにぎりに混ぜ込むレシピも「悪魔的においしい」とネット上で人気です。 そんな便利な天かすですが、1袋にたくさんの量が入っている場合もあり、我が家では使い切れずに冷蔵庫で眠ら…
玉子焼きに入れた「小さじ1」の隠し味 ご飯がすすむ味つけに、夫も子供もハマった！
料理のレシピ朝食や弁当の定番メニューの1つ、玉子焼き。手軽で便利な反面、いつも同じような味つけになりがちではないでしょうか。 「たまには変化が欲しいけれど、忙しい朝に凝ったことはしたくない…」と、頭を悩ませている人も多いかもしれませ…
「何これ！」 ライスペーパーで焼きそばを巻いたら家族が…【アレンジレシピ】
料理のレシピ手軽にできる焼きそばですが、つい作りすぎてしまうメニューの1つかもしれません。 残り物の焼きそばは、そのまま食べるのもいいですが、一工夫すれば家族があっと驚くような一品になりますよ。 本記事では、『ライスペーパー』を使っ…
厚揚げ2枚が化けた！ 節約にもなる「簡単おかずレシピ」
料理のレシピ物価高が止まらない昨今、「肉や海鮮は高くて手に取りにくい」と思うことはありませんか。 そんな時、比較的手に取りやすいのが『厚揚げ』です。 本記事では、エビマヨならぬ『厚揚げマヨ』の作り方を紹介。財布に優しくおいしいおかず…
海苔佃煮、レンチン3分で作れます ちぎって浸す簡単な作り方に「また作る」「やさしい味わい」
料理のレシピおにぎりに巻いたり、うどんなどのトッピングにしたりする焼き海苔は、おいしい反面意外と余りがちではないでしょうか。 「開封した後の焼き海苔がずっとある…」という人もいるかもしれません。 本記事では、電子レンジだけでできる、…
余った『粉チーズ』×納豆 混ぜて焼いてみると…カリカリ食感の一品に？
料理のレシピなかなか使いきれず、長いこと冷蔵庫に眠っているパルメザンチーズの消費レシピを紹介します。 パルメザンチーズはピザやパスタにかけるとおいしいですが、意外とほかのメニューで使う機会が少ないですよね。 気づけば、賞味期限が近い…
【フライパンで3分】余ったパン粉が大変身！ 分量は全部テキトーなのに「ご飯が無限に消える」
料理のレシピ揚げ物などに使うパン粉。 そんな余りがちなパン粉を使って、ご飯が進むふりかけを作ったので紹介します。 味については、正直期待してなかった筆者でしたが、できたものを食べたら「おいしすぎて作り置きしておきたい！」と驚くほどで…
『大さじ1杯』入れてみて！ チャーハンの意外な味つけに「味がばっちり決まった」
料理のレシピ鶏肉にまぶして揚げるだけでおいしいから揚げが完成する『から揚げ粉』。 ネットでは、この万能な調味粉がチャーハンにも応用できると話題になっているようです。 醤油、塩、コショウなど複数の調味料を使わなくても、から揚げ粉だけで…