カチカチで有名な『あのアイス』 井村屋おすすめの食べ方に「そうきたか」「さすが公式」
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- 出典
- 井村屋株式会社
２０２３年、発売開始５０周年を迎えた『あずきバー』。長年に渡って幅広い世代から愛された氷菓で、食べたことがある人は多いでしょう。
『あずきバー』の製造元である井村屋株式会社（以下、井村屋）のウェブサイトでは、同商品を使ったアレンジレシピが公開されています。
それは、『あずきバー』を使って作る、あずきトースト！気になったので、筆者も作ってみることにしました。
手軽なのに本格的！『あずきバー』を使ったあずきトースト
準備するものは『あずきバー』、厚めの食パン、バター。井村屋のウェブサイトに記載されている分量は、以下の通りです。
筆者は６本入りの『BOXあずきバー』を１本使いました。
【材料】（１人前）
・あずきバー １本（６５㎖）
・厚めの食パン １枚
・バター ５g
はじめに、食パンに十字の切り込みを入れ、好みの加減でトーストします。
次に『あずきバー』をスティックが付いたまま耐熱容器へ入れ、６００Wの電子レンジで１分２０秒加熱し、溶かしましょう。
『あずきバー』が溶けた状態がこちらです！
最後に、トーストした食パンに溶かした『あずきバー』をかけて、バターを乗せれば完成です。
『あずきバー』自体に味がしっかり付いているので、小豆をゆでたり、味の調整をしたりする必要がなく、５分もかからずあずきトーストが作れました！
本格的な味わいのあずきトーストが手軽に食べられるので、朝食やおやつにもピッタリだと思います。
食パンに入れておいた切り込みにあずきが染み込んで、とてもおいしかったです。
『あずきバー』の新しい食べ方を試してみたいという人は、作ってみてはいかがでしょうか。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]