大粒?小粒?くら寿司で気になるイクラのお寿司を食べてみると?
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リーズナブルにおいしい寿司が食べられる回転寿司。
こだわりの食材が手軽に食べられるため、子供から大人まで、家族で楽しむ人も多いのではないでしょうか。
調味料やお茶の粉まで、すべての食材において化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料を一切使用していない、大手回転寿司チェーン『くら寿司』。
2023年9月15日から、無添加のウニが期間・数量限定で食べられる『無添加うにといくらフェア』が始まると聞いて、試食会に参加してきました。
『無添加うにといくらフェア』のラインナップと気になる味は?
まずいただいたのは、同フェアの名前にもなっている『無添加うに軍艦(一貫)』。
『無添加うに軍艦(一貫)』
パクリとひと口食べると、ウニの濃厚な旨みに加えて、上品な磯の香りが鼻へ抜けていきます!
ウニは、形崩れを防ぐために添加物のミョウバンが使用されていることが多いですが、同商品ではミョウバン不使用のウニを提供。
ウニ本来の味を味わうことができます。
次にいただいたのは『大粒いくら軍艦(一貫)』。
『大粒いくら軍艦(一貫)』
見とれてしまうほどつるんとした大粒のイクラをプチッと噛むと、ふわっと優しい甘味とコクが口の中にあふれていきます。
イクラはくら寿司特製の醤油ベースのタレに漬け込んでいるため、まろやかな味わいになっていますよ。
珍しいビジュアルに目を引かれた『紅鮭いくらにぎり』。
『紅鮭いくらにぎり』
軍艦が定番のイクラのお寿司が、にぎりで登場です。
ひと口で食べると、プチプチと小さなイクラがあちこちではじけて、ギュッとつまった旨みが口の中いっぱいに広がります。
イクラの下に敷かれた大葉の香りがさっぱりとした後味をもたらし、どんどん食べたくなります。
『極みの逸品シリーズ』から『絶品手巻き』も登場!
無添加のウニと大粒のイクラは、くら寿司がこだわって厳選した人気の高級食材などを使用する『極みの逸品シリーズ』にも採用。
イクラとウニに加え、『ふり塩熟成中とろ』を加えたラインナップで『絶品手巻き』が食べられます!
『絶品手巻き』左:イクラ、真ん中:中トロ、右:ウニ
丁寧なふり塩と加工で旨みを凝縮し、さらに独自の熟成加工で旨みを引き出した中トロは、食べ応えのあるぶつ切りに。
パリパリの有明のりに巻いて、のりの食感と香りも合わせて楽しめますよ。
人気な高級魚、ノドグロ、エンガワ、カンパチのお寿司も登場!
同フェアではウニとイクラだけでなく、高級魚として知られるノドグロやエンガワ、カンパチも期間・数量限定で登場します。
左:『漬けえんがわ軍艦』、手前:『肉厚炙りのどぐろ (一貫)』、右奥:『【鹿児島県産】 かんぱち』
『漬けえんがわ軍艦』は、エンガワの旨みと醤油ベースのタレがジュワッと混ざり合い、とろけるような食感に!エンガワの甘い脂を感じて、思わずうっとりしてしまいます。
『肉厚炙りのどぐろ(一貫) 』は、皮目が炙られていることにより、香ばしい香りがふわっと鼻へ抜けていきます。肉厚で食べ応えのあるノドグロは、上質な脂の甘みと旨みを堪能できますよ。
『【鹿児島県産】 かんぱち』は、コリコリとした食感が楽しめます。店内で皮引きして手切りされているため、脂乗りがよく、鮮度が抜群です!
ポケモンフェアも実施中!
子供から大人まで人気なくら寿司では、『くら寿司「ポケモン」キャンペーン』も実施中。同年8月4日から開始した同キャンペーンは、9月15日から第4弾に突入しました。
『ポケモンミニタオル』
第4弾のプレゼントは、2500円の会計ごとに『ポケモンミニタオル』がもらえます。
そのほかにも、くら寿司の店舗に行って5皿以上食事をすると、人気のポケモンがデザインされた特別な景品をゲットできるチャンスがありますよ。
ウニやイクラ、高級魚がリーズナブルに楽しめる同フェア。家族でいろいろな寿司を頼んで楽しんだり、1人の時間に気になる寿司を食べに行ったりしてみてはいかがでしょうか。
■『無添加うにといくらフェア』
『無添加うに軍艦(一貫)』
販売価格:180円
販売期間:9月15日(金)~9月24日(日)
※化学調味料・人工甘味料・合成着色料人工保存料に加え、ミョウバンも無添加。
『大粒いくら軍艦(一貫)』
販売価格:180円
販売期間:9月15日(金)~9月28日(木)
『紅鮭いくらにぎり』
販売価格:130円
販売期間:販売中~9月28日(木)
※お持ち帰り不可
『肉厚炙りのどぐろ(一貫)』
販売価格:180円
販売期間:9月15日(金)~9月24日(日)
『漬けえんがわ軍艦』
販売価格:165円
販売期間:9月15日(金)~9月24日(日)
『【鹿児島県産】 かんぱち』
販売価格:280円
販売期間:9月15日(金)~9月28日(木)
『絶品手巻き』(大粒いくら・ふり塩熟成中とろ・無添加うに)
販売価格:980円
販売期間:9月15日(金)~9月24日(日)
※お持ち帰り不可。
※無添加うには、化学調味料・人工甘味料合成着色料・人工保存料に加え、ミョウバンも無添加。
※予定数量に達し次第、販売終了となります。
※店舗により価格が異なります。
※一部商品は予定数量に達し次第、販売終了となります。
■『くら寿司「ポケモン」オリジナルグッズプレゼントキャンペーン』
『【第4弾】ポケモンミニタオル』
実施期間:9月15日(金)~無くなり次第終了<全4種>
※合計で先着25万名様限定。
※2500円のお会計ごとにプレゼント。
※持ち帰りを含む(出前館、どこでもくら寿司、Uber Eats、Wolt、menuでの注文は対象外)。
[文・構成/grape編集部]