売り切れ続出の『サクラパスタ』 茹でても桜色が消えない理由

山形の製麺所、「玉谷製麺所」が、春の料理にぴったりな桜モチーフのパスタを発売し、売り切れが続出する大人気商品となっています。

厳選した素材で、安心・安全に徹底的にこだわっている玉谷製麺所。

今回のサクラパスタも、厳選されたデュラム小麦のセモリナを使用し、低温乾燥でじっくり仕上げてあるので、食感はもちもち。一般的なパスタとは異なる、しっかりとした弾力が楽しめるようです。

桜色を出すために、国産のビーツが使用されています。茹でても鮮やかな桜色が残り、料理を春色に彩ります。

茹でても色落ちしにくい国産ビーツの桜色

ビーツ由来の色素は熱に弱いと思われがちですが、このサクラパスタは低温乾燥製法のおかげか、茹で上がり後もしっかりとピンク色が保たれるとのこと。ただし、ソースの色が濃い場合は桜色が見えにくくなることもあるため、シンプルな塩味やクリーム系のソースと合わせると、色を最大限に楽しめるでしょう。

ピクニックのお弁当に、サクラパスタを使えば、行楽気分も盛り上がります！

シンプルな料理も、サクラパスタを取り入れると、一気に華やかになります。パスタ自体に存在感があるため、具材を少なめにしても食卓が寂しく見えないのは嬉しいポイントです。

淡いピンク色が可愛らしいですね！

ギフトや特別な食卓にもおすすめ

新生活を始める人に、春の象徴である桜を形どったサクラパスタをプレゼントしても喜ばれそう！また、合格祝いの食卓に使用すると、喜びも増すのではないでしょうか。

見た目のインパクトが強い分、パーティーや記念日の食事にも活躍しそうです。一方で、売り切れが続出するほどの人気商品のため、欲しいタイミングで手に入らない場合もある点は注意が必要です。

購入は、玉谷製麺所のオンラインショップで可能です。

春気分を味覚だけでなく目でも味わえる、サクラパスタ。どんな料理に使用するか、考えるだけでワクワクしますね♪