『マルちゃん焼そば』を４つに切って… 公式の投稿に「何この発想！」
公開： 更新：
※写真はイメージ
クッキングシートをねじるだけ 焼きそばの出来栄えに「これハマる」「意外とアリ」『焼きそば』は手軽に作れるイメージがありますが、フライパンを使って炒めるとなると少し面倒に感じることもあるでしょう。そのような時は、電子レンジで作る焼きそばがおすすめです。簡単に作れるうえに時短にもなります。
フライパンいらずの『焼かない焼きそば』 忙しい日の救世主に「おおー！これは簡単！」もな（mona_kurashi_）さんが紹介した『焼かない焼きそば』に注目が集まりました。
具材と麺を炒めるだけでパパッと作れる焼きそば。簡単なのにおいしくて、食卓への登場回数も多いですね。でも、同じソース味ばかりだと飽きてしまいます。
マルちゃん焼そば公式（maruchan_yakisoba）はInstagramで、焼きそばを使ったアレンジレシピを紹介しました。
「作ってみたい」とコメントでも大きな反響があったこちらのレシピ、ぜひ試してみてください。
焼きそばで作る『スパイシーそばめし』
マルちゃん焼そば公式が紹介したのは、焼きそばで作る『スパイシーそばめし』というレシピ。
そばめしとは、ごはんと焼きそばを炒めたソース味のチャーハンのことです。なんでも、マルちゃん焼きそばのコシのある細麵をパリッと仕上げることで、絶品そばめしができあがるそうですよ。
※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。
まず、麺を４つに切っておきます。電子レンジで５００ｗ３０秒程度温めておくと、炒めた時に麺がほぐれやすいそうです。
フライパンに油をひき、肉と野菜を炒めましょう。麺と水６０㎖もフライパンに入れ、少しずつ麺をほぐしながら水がなくなるまで炒めてください。続いて、白米を加えて再度よく炒めましょう。
麺とご飯を炒め終わったら弱火にして、ウスターソースとマルちゃん焼きそばに付いている粉末ソースをかけてよく混ぜます。お皿に盛って、お好みで紅生姜とかつお節をかけたら完成です。
添付ソースのスパイスがいい感じに効いていて、ちょっぴりスパイシーな味わいに。具材たっぷりで、食べ応えもありそうです。卵でとじれば、オムそばにも簡単にアレンジできますね。
コメント欄では、以下のような声が上がっていました。
・家でも簡単にそばめしが作れて助かる。
・炭水化物×炭水化物は最高。
焼きそばを、そばめしにするだけでまた違ったおいしさを楽しめます。作る手間は焼きそばとほとんど変わらないので、ぜひ気軽に試してみてください。
[文・構成／grape編集部]