和菓子職人「久しぶりに作りました」 完成させたのは？「娘が好きそう！」
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和菓子職人
三宅正晃
栃木県真岡市にある『御菓子司紅谷三宅』の2代目店主を務める、動物をかたどった練切を得意とする和菓子職人。1級菓子製造技能士（和菓子）、製菓衛生師。
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和菓子の一種である、練り切り。
古典的な題材のほか現代的なモチーフまで、自由な発想で作れるのも魅力の1つといえるでしょう。
2025年8月4日、栃木県真岡市で和菓子店『御菓子司 紅谷三宅』を営んでいる、三宅正晃（@beniyamiyake）さんがXを更新。「久しぶりに作った」という練り切りが話題になっています。
見た瞬間、あまりのかわいさに悶絶する人が相次ぐであろうモチーフがこちら！
練り切りで表現したのは、スヤスヤと眠る猫です。
分かる人には分かるはず。この猫は、栃木県日光市の世界遺産、日光東照宮の回廊にある、眠り猫をモチーフに作られているのです！
ピンク色の『座布団』の上で、気持ちよさそうに眠る猫たち。見ているだけで、日々の疲れやストレスが一気に吹き飛びそうですよね。
和菓子であることを忘れてしまいそうな、完成度の高い練り切りには、このようなコメントが寄せられています。
・食べるのをちゅうちょしそう！
・かわいすぎるー！娘が好きそう。
・こんな『眠り猫』の姿、初めて見ました。
以前には、練り切りで妖怪のぬりかべを再現してみせた、三宅さん。
どのようなモチーフも自由自在に表現してしまうその腕前には、舌を巻いてしまいますね！
[文・構成／grape編集部]