豚バラ肉で巻いたのは? 『最高のご馳走』に「こんな組み合わせがあるのか」
ライフスタイル仕事や学校、家事など、日々頑張っていると、時には疲れてしまうこともあるでしょう。 烏天狗(@_karasutengu)さんは、自分にとっての『疲れた心と身体が癒される、最高のご馳走』をXで紹介。 意外な食品を掛け合わせた…
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「和菓子」に関する記事一覧ページです。
仕事や学校、家事など、日々頑張っていると、時には疲れてしまうこともあるでしょう。 烏天狗(@_karasutengu)さんは、自分にとっての『疲れた心と身体が癒される、最高のご馳走』をXで紹介。 意外な食品を掛け合わせた…
幅広い世代に愛される人気ゲーム『ポケットモンスター(以下、ポケモン)』シリーズが、ドーナツチェーン店『ミスタードーナツ(以下、ミスド)』とコラボレーション。 2024年11月6日より全国の『ミスド』店舗で『ポケモン』コラ…
「ハッピーハロウィン」 2024年10月31日、そうひと言を添えて1枚の写真をXに投稿したのは、栃木県真岡市で和菓子店『御菓子司 紅谷三宅』を営む、三宅正晃(@beniyamiyake)さん。 三宅さんは、動物を中心にさ…
日本で古くから伝わる、妖怪。 漫画やアニメなどのキャラクターとして、数多くの種類が登場しています。 X上では、和菓子で表現されたある妖怪が話題になりました! 販売できない和菓子とは? 栃木県真岡市で和菓子店『御菓子司 紅…
白くて、丸っこい体が人気の鳥、シマエナガ。 SNS上では、シマエナガを観察した写真のほか、モチーフにしたグッズが話題を集めています。 そんなシマエナガをテーマに取り入れた、和菓子が注目の的です! シマエナガの練りきりが?…
和菓子店などに並ぶ、彩り豊かな練り切り。 練り切りの魅力の1つとして挙げられるのは、基本的にデザインの決まりはなく、作り手のセンスで自由に形が作れることでしょう。 練り切りで表現された、色とりどりな鳥達 2024年10月…
10月のイベントといえば、『ハロウィン』。 同月31日が近付くと、自宅をかわいいお化けやカボチャ型の『ジャック・オー・ランタン』で飾り付けたり、キャラクターに扮したコスプレイヤーが街中に現れたりと、話題になりますよね。 …
ヨーロッパなどが発祥といわれ、毎年10月31日に行われる、ハロウィン。 ハロウィン当日が近付くと、カボチャをくり抜いたり、ペンで顔を描いたりして作るランタン『ジャック・オー・ランタン』で飾り付ける家庭もあるでしょう。 ハ…
和菓子店に並ぶ、彩り豊かな練り切り。 来店者の目を奪うきれいな草花や動物などのモチーフには、職人の技術とアイディアが詰まっているのでしょう。 しっぽがフサフサな練りきりが? 栃木県真岡市で和菓子店『御菓子司 紅谷三宅』を…
秋の味覚として知られる、栗。 ゆでるとホクホクで、甘みが口の中で広がっておいしいですよね。 X上では、そんな栗を使った和菓子が話題になりました! 栗のイガイガに包まれたのは? 栃木県真岡市で和菓子店『御菓子司 紅谷三宅』…
ヨーロッパなどが発祥といわれる、祭りの『ハロウィン』。 10月31日が近付くと、自宅をかわいいお化けやカボチャ型の『ジャック・オー・ランタン』で飾り付けたり、キャラクターに扮したコスプレイヤーが街中に現れたりと、話題にな…
2024年9月19日から25日が、秋の彼岸といわれています。 この時期には、おはぎをお供えしたり、食べたりする人もいるでしょう。 X上では、5匹のシュナウザーと暮らす飼い主が作ったおはぎが話題になりました! 飼い主が作っ…
2024年9月17日は『中秋の名月』の日でした。 だんごを用意して、お月見を楽しんだという人もいるでしょう。 十五夜のだんごといえば、どんな形のものを想像しますか。 あなたの出身地によって、イメージするだんごの形が変わる…
和菓子店に並ぶ、彩り豊かな練り切り。 職人の技術とアイディアが満載で、花や動物のモチーフに目を奪われてしまうでしょう。 練りきりで作ったのは? 栃木県真岡市で和菓子店『御菓子司 紅谷三宅』を営んでいる、三宅正晃(@ben…
和菓子店に並ぶ、彩り豊かな練り切り。 職人の技術とアイディアが詰まっていて、花や動物のモチーフに目を奪われてしまうでしょう。 和菓子職人から出題されたクイズが? 栃木県真岡市で和菓子店『御菓子司 紅谷三宅』を営んでいる、…
秋の味覚といえば、サツマイモを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。 季節のスイーツが豊富なコンビニエンスストア(以下、コンビニ)でも、サツマイモ味の商品がたくさん登場するでしょう。 コンビニのサツマイモスイーツを……
2024年8月下旬に、日本各地で大雨などの被害をもたらした、台風10号。 飛行機や新幹線などの公共交通機関にも影響があり、移動手段を封じられて、大変な思いをした人も多かったかもしれません。 そんな中、立ち往生した新幹線の…
和菓子店に並ぶ、彩り豊かな練り切り。 職人の技術とアイディアが詰まっていて、花や動物のモチーフに目を奪われてしまうでしょう。 練りきりで作ったアザラシが? 栃木県真岡市で和菓子店『御菓子司 紅谷三宅』を営んでいる、三宅正…
お中元やお土産でもらったり、仏壇にお供えしたりする和菓子。 家族や親戚が集まるお盆や正月には、和菓子を大量にもらうことがありますよね。 中には、和菓子の賞味期限が短くて「食べきれる自信がない」と感じたことのある人もいるで…
暑い夏には、涼し気な物を食べたくなりませんか。 実際に冷たい食べ物だけでなく、涼しいイメージがあるお菓子などを食べるのも、風情があってよいでしょう。 和菓子の一種である練りきりは、あんこで花や果物などを表現しており、季節…
・何これ、気になる!見つけたら絶対買う! ・甘いのか、しょっぱいのか…どんな味がするんや…。 ・4日ほど、買うかどうか迷っている和菓子だ。 2024年6月現在、そんな声が上がっている串団子が販売されているのを知っています…
心が落ち着くような優しい甘さがあり、多くの日本人に親しまれている和菓子。 その中でも、職人の技術が詰まった華やかな練り切りなどのことを『上生菓子』と呼びます。 熟練の技術を駆使して職人が手作りした上生菓子は、芸術作品とい…
誰しも、お気に入りの飲食店や菓子店などは、いくつかあるでしょう。 その店に行くたびについ食べたくなる『大好きなメニュー』が浮かぶ人は、きっと多いはずです。 イチゴ大福を買いに来た男の子が… しをはら(@hakatano_…
店で買い物をした時に、レジで発行されるレシート。 購入した商品や金額、日付などが記されているため、家計の管理や領収書として受け取る人もいるでしょう。 しかし時には、レシートを通して自身の不可解な行動を知ることもあるようで…
老若男女を問わず人気がある和菓子といえば、みたらし団子がその1つ。 甘じょっぱい醤油味のタレが絡んだ、モチモチの団子をひと口頬張れば、至福の時間を味わえますよね。 たかえ(@kikumasamune82)さんは、そんなみ…
三重県伊勢市の名物として広く知られている『赤福餅』。ひと口サイズのやわらかい餅に、なめらかなこしあんをのせた、全国的に人気のお菓子ですよね。 そのまま食べてもおいしい『赤福餅』ですが、ひと味変わったおいしさが楽しめるアレ…
みずみずしいイチゴがもちもちの求肥に包まれたイチゴ大福。あんことの相性も抜群で、人気の和菓子の1つですよね。 最近はイチゴ以外にもさまざまなフルーツ大福が登場していて、SNSではカット時の断面を楽しむ動画が人気を集めてい…
頬が落ちるほどに甘いお菓子は、口にするだけで幸せな気持ちになれます。 …しかし、好き放題に食べ続けてしまうと、摂取カロリーが高くなるほか、歯の健康に影響が生じることも。 しっかりと歯磨きができているなら問題ありませんが、…
おいしい料理を食べた時や、素晴らしいアイディアに出会った時に「最初に思い付いた人、ありがとう!」という気持ちが、湧き上がってきた経験はありませんか。 どんな人かは分からずとも、素敵な体験をさせてくれたことに対して、感謝を…
春になると、コンビニエンスストアやスーパーマーケットなどに並ぶ三色団子。 お花見にピッタリの配色で、持って行きたくなりますよね。 パックに3本入りで、安価で販売されているのも嬉しいポイントです。 三色あるから…団子で人気…