【簡単レシピ】ダイエット中に食べたい！ 母が教える『水ゼリー』の作り方に「これなら私でも真似できる！」
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- uri_kurashi
「健康的に身体を絞りたい」「でも、おやつは我慢したくない…」そんな思いを抱えている人は少なくないかもしれません。
そこでおすすめしたいのが、Instagramで暮らしに役立つアイディアを発信している、うりさん（uri_kurashi）が紹介したデザートレシピです。
手軽に作れて、見た目もきれいなうえ、「ダイエット中でも罪悪感なく食べられる」のだとか。
一体、どのようなデザートなのかというと…。
宝石みたいな『水ゼリー』の作り方
うりさんが「食べられる水」として紹介したのは、水とゼラチンだけで作る『水ゼリー』！
ゼリーにかけたり、のせたりするもの次第でアレンジも自由自在だといいます。
早速、気になる作り方を見ていきましょう。
まず、大さじ2杯の水に、ゼラチンを5g加えて、よく混ぜてください。
600Wに設定した電子レンジで30秒ほど加熱し、さらに混ぜます。
別の容器に常温の水を270㎖入れ、加熱したゼラチン液を加えましょう。
ダマにならないよう、さらに混ぜ、冷蔵庫で6時間以上冷やせば完成です！
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きな粉と黒蜜をかければ王道の和風スイーツに。さっぱり楽しみたい人は、梅シロップと合わせるのもおすすめだといいます。
『水ゼリー』のレシピには、このような反応が寄せられていました。
・きな粉と黒蜜をかけたい！間違いないやつですね。
・梅シロップもおいしそうー！今度、やってみます。
・わぁ！これなら私にも真似できる！
・ダイエット中なので、このデザートは嬉しい。
中には「甘麹を加えてみてもおいしいかも！」といった声も。シンプルなゼリーだからこそ、さまざまなアレンジを試せそうですよね。
涼やかな見た目の『水ゼリー』。気になる人はぜひ試してみてはいかがでしょうか！
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[文・構成／grape編集部]