フライパン不要！ ホットケーキミックスでふわふわのマグカップケーキ
公開： 更新：
撮影：エニママ
「疲れが吹っ飛ぶ」「家族から大好評！」 料理上手な芸能人が教える『最強の肉巻きメニュー』【3選】ボリューム満点で栄養たっぷり！ ギャル曽根さんの曽根家秘伝肉巻き、ロバート馬場さんのレタス巻き、北斗晶さんの生姜巻き。お弁当の作り置きにも、調理が面倒な時にも役立つ、料理上手な芸能人直伝の肉巻きレシピと、その一工夫を解説します。
パッと見、普通の玉子焼き カットした断面に「ぎっしり！」「子供が完食」「家族みんな玉子焼きが大好き」という家庭は多いでしょう。筆者の家族も例に漏れず好きなのですが、どんなに好評でも玉子焼きはあくまで副菜。これまで我が家では玉子焼きがメインのおかずになることはありませんでした。 ふと「玉子焼...
- 出典
- 森永製菓株式会社
ホットケーキを始めとした、おやつ作りに便利なホットケーキミックス。
巷にはたくさんの活用レシピがあふれていますよね。
実はホットケーキミックスは、オーブンやフライパンを使わずに、電子レンジでも調理することが可能です。
森永製菓株式会社のウェブサイトでは、簡単に作れるマグカップケーキのレシピが掲載されています。
『ハムのマグカップケーキ』の作り方
具材にハムを入れた、朝食にもピッタリな一品です。早速作っていきましょう。
材料
【材料（マグカップ3個分）】
・『森永ホットケーキミックス』 1袋（150g）
・卵（Mサイズ） 1個
・牛乳 80㎖
・ロースハム 3枚（約30g）
1．ハムを切る
まず、ハムを1cmほどの大きさに切ります。
手でちぎっても問題ありません。
撮影：エニママ
2．ボウルに材料を入れて混ぜる
ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜます。
撮影：エニママ
そこに『森永ホットケーキミックス』と、切ったハムを入れて、また混ぜましょう。
撮影：エニママ
電子レンジ対応のマグカップに、混ぜ合わせた生地を入れます。
膨らむので、マグカップの半分くらいを目安にしてくださいね。
入れすぎないように気をつけましょう。
撮影：エニママ
500Wの電子レンジで2分加熱します。加熱後に爪楊枝を刺し、もし生地がついてくるようなら追加で20秒加熱してくださいね。
使用する電子レンジの機種によって、加熱時間は調整しましょう。
しっかり膨らんで、中まで火が通っていれば完成です。
撮影：エニママ
朝ご飯にもおやつにもピッタリ！
ホットケーキミックスの甘みと、ハムの塩気が意外と合います！アメリカンドッグの味に近いかもしれません。
味を変えたい場合は、ケチャップをかけてもおいしそうです。
朝ご飯やおやつにもぴったり。もちろんハムなしで作るのもOKです。筆者は今度、チョコやバナナを入れてスイーツ風にアレンジしてみようかなと思いました。
カップ1つで手軽に作れるスイーツなので、好みの具材を入れて楽しんでみてください！
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]