湯を注がない『お茶づけの素』の食べ方？ 永谷園のレシピに「味が一発で決まる！」
公開： 更新：
『意外と知らない』柿の剥き方 包丁の代わりに使うのは…２０２４年１１月１１日、暮らしに役立つ情報を発信する、はなマル（hanamaru__kurashi）さんが、Instagramを更新。硬めの柿に限った、『意外な皮の剥き方』を紹介しました！
ラップが料理に溶けたら、食べても大丈夫？ 旭化成の回答に「そうだったのか」料理にラップをかけてレンジ加熱した際に、ラップが溶けてしまったことはないでしょうか。この場合、料理に影響はないのか気になりますよね。『サランラップ®』を販売する、旭化成ホームプロダクツ株式会社（以下、旭化成ホー...
- 出典
- 株式会社永谷園
ご飯にかけて湯を注ぐだけで食べられる、株式会社永谷園（以下、永谷園）の『お茶づけの素』。
朝ごはんや小腹がすいた時に便利なので、ストックしている人も多いでしょう。
手間いらずの『お茶づけの素』ですが、お茶づけ以外にも活用できることを知っていますか。
筆者は永谷園のウェブサイトに掲載されているレシピ『お茶づけチャーハン』を実際に作ってみました！
簡単でおいしい！『お茶づけチャーハン』の作り方
永谷園のレシピによると、材料は以下の通りです。
レシピには『お茶づけ海苔』以外の味でも代用できるとあったため、いつも食べている『さけ茶づけ』を用意しました。
具材はレタスがなかったので、冷蔵庫に残っていたソーセージ、ネギ、シメジを使ってみます。
作り方はとても簡単です。チャーハンの具材を炒めて『お茶づけの素』で味付けをするだけ。
まず、具材は炒めやすいサイズに切っておきます。
次にフライパンにサラダ油をひき、具材を炒めましょう。
次にご飯を加え、混ぜながら炒めます。
フライパンに卵を割り入れて、具材と卵が混ざるようにしっかりと炒めましょう。
ここで『さけ茶づけ』の登場です。具材に振りかけたら、さらに炒めます。
『お茶づけチャーハン』が完成しました！
実際に食べてみると『さけ茶づけ』の濃い味が生かされ、とてもおいしかったです。
味が一発で決まるのも嬉しいポイントですが、少し醤油を加えると風味がよくなるのだとか。
いつものチャーハンの味付けをお茶づけの素に変えるだけなので、気になる人は試してみてください。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]