今日にでも作れそう！ スーパーで買った『やっすい中華そば』の驚きな活用法
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忙しい日の夕方、「料理に時間をかけたくない…」という瞬間は誰にでもありますよね。
そんな時に助けてくれるのが、スーパーマーケットでよく見かける安価な中華そば。
これが驚くほどクリーミーなカルボナーラ風に変身するのです。
包丁ほぼいらずの『やる気1%で生麺カルボ風』の作り方
紹介してくれたのは簡単レシピ研究家の、まるみキッチン（marumi_kitchen）さん。
Instagramで『やる気1%で生麺カルボ風』のレシピを投稿したところ、たくさんの反響を呼んでいます。
材料と作り方は以下の通りです。
材料
【材料（1人分）】
・中華そば（生麺タイプ） 1袋
・薄切りベーコン 適量
・牛乳 大さじ2杯
・マヨネーズ 大さじ1杯
・コンソメ 大さじ2分の1杯
・おろしニンニクチューブ 2cm
・とろけるチーズ たっぷり
・粉チーズ 好きなだけ
・卵 1個
・黒コショウ お好みで
1．材料を電子レンジで温める
まずは、耐熱容器に麺、短く切ったベーコン、牛乳、マヨネーズ、コンソメ、ニンニク、とろけるチーズを順にのせ、ラップをして600Wの電子レンジで約2分温めます。
加熱後電子レンジから取り出したら軽く冷ましつつよく混ぜましょう。
2．粉チーズと卵白をくわえて混ぜ合わせる
粉チーズと卵白を加えてさらに混ぜ合わせます。
最後に卵黄をそっとのせ、お好みで黒コショウを振りかければ完成です。
元の投稿はこちら
手間をかけずに『ご褒美感』が味わえる！
とろりとした卵黄とチーズが絡んで、思わずため息が出る仕上がりに。
あっという間に完成するのに、仕上がりはしっかり濃厚です！
麺がもっちりしているので、まるで生パスタのような食べごたえになります。
洗い物も少ないので、疲れた日でも負担になりません。
レシピを紹介した投稿には、「まさか中華そばで作れるとは…」「キノコを入れてもおいしそう！」などの声が寄せられていました。
中には、「明日食べたい！」というコメントもあり、気軽に作れるレシピとして注目されているようです。
包丁をほとんど使わず、やる気が1％の日でも作れてしまうお助けレシピ。
今晩の夕食に、ぜひ試してみてください。
※本記事は投稿者様の許諾を得た上で掲載しております。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]