夫絶賛！ 暑い日に何回も作りたくなる『ネギだれそうめん』が激ウマすぎた【レシピ】
公開： 更新：
撮影：エニママ
Googleで優先するメディアとして追加
grapeにチェックを入れて、おすすめ記事を読む！
子供が「また作って」と喜んだ『ホットケーキ朝食』 小さく4枚焼いて挟んだのは？本記事では、パンケーキにベーコンとレタスを挟む『ホットケーキバーガー』のレシピを紹介します。 我が家では、平日の朝食や休日の昼食によく作るホットケーキ。 メープルシロップやハチミツをかけて食べることが多いですが、時間に余...
うどんの上に『カット野菜』をのせる！ フライパンいらずの『ズボラ料理』が10分で完成包丁も火も使わない！カット野菜と豚肉、電子レンジで作る約10分の「レンチン焼きうどん」レシピをご紹介。調理バサミで肉を切り、耐熱容器で順に加熱するだけで完成します。忙しい日や手軽にすませたいランチに最適な時短メニューです。
暑くなると、出番が多くなるのがそうめん。幅広い世代に人気のメニューなので、気軽に用意しやすいですよね。
一方で、食べ続けると、味に飽きたり、物足りなかったりと、何かアレンジを加えたくなるでしょう。
本記事で、紹介するのはそんな時におすすめしたい『ネギだれそうめん』です！
『ネギだれそうめん』の作り方
たっぷりのネギと合わせた旨み豊かなタレが食べ応え抜群で、大満足できる一品。
材料を切って混ぜるだけで完成するので、簡単に済ませたい時の昼食や、忙しい日の夕食などにも助かります。
材料は、以下をご覧ください。
材料
【材料（1人分）】
・長ネギ 10cm程度
・ごま油 小さじ1杯
・鶏ガラスープの素 大さじ1杯
・醤油 小さじ1杯
・いりごま 適量
・水 150㎖
・そうめん 2束
1．長ネギをみじん切りにする
長ネギは細かくみじん切りにしましょう。
撮影：エニママ
2．タレを作る
そうめん以外の材料をすべて器に入れ、よく混ぜ合わせます。
撮影：エニママ
3．そうめんをゆでる
パッケージに記載された通りにそうめんをゆで、流水で洗って水を切ってください。
撮影：エニママ
4．完成
そうめんとタレをそれぞれ盛りつけたら、でき上がり！
撮影：エニママ
食べた夫が「食べ応えがあって大満足」
気になる味は、旨みたっぷりのネギだれがそうめんによく絡んでおいしいです。
ツルツルとしてさっぱりした食感ですが、ごま油の香ばしさや鶏ガラスープのコクが食欲をそそります。
そうめんだけだと物足りない夫も「これなら食べ応えがあって大満足！」と絶賛でした。
2026年6月中旬現在、食欲が落ちがちな暑い日が少しずつ増えてきています。
レパートリーに加えて、夏の間、何度も作ってくださいね！
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]