マシュマロを『アルフォート』で挟んだら… 目からウロコの裏技に「早く知りたかった」
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撮影：grapeフード編集部
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- 出典
- mahoro_mama
そのまま食べてもおいしいマシュマロにひと手間加えて、さらにおいしいスイーツに変身させてみませんか。
家事の裏技を投稿している、まほろ（mahoro_mama）さんは、Instagramでマシュマロを使った簡単スイーツを紹介しています。
材料はたったの2つだけ。本当においしくできるのか、実際に作って確かめてみました。
マシュマロとチョコレートで簡単スモア【調理時間：約5分】
焼いたマシュマロとチョコレートをビスケットやクラッカーで挟んだ『スモア』は、米国などでキャンプの定番スイーツとして親しまれています。
まほろさんが紹介しているスモアは、市販のお菓子を使って手軽に作れるのが魅力です。
下記の材料を準備しましょう。
【材料（3個分）】
・マシュマロ 3個
・アルフォート ミニチョコレート 3枚
米菓やスナック菓子を展開している、株式会社ブルボンのアルフォート ミニチョコレートはスーパーマーケットやコンビニエンスストアなどで購入できます。
撮影：grapeフード編集部
クッキングシートを敷き、チョコレート面を上にしてアルフォート ミニチョコレートを並べましょう。
撮影：grapeフード編集部
チョコレートの上に、マシュマロを1つずつのせてください。
撮影：grapeフード編集部
天板にのせ、500Wのトースターで2分ほど焼きます。マシュマロが熱いうちに、チョコレート面が内側になるようアルフォート ミニチョコレートで挟みましょう。
撮影：grapeフード編集部
たった5分ほどでスモアが完成しました。
撮影：grapeフード編集部
実食レビュー
食べてみると、熱々のマシュマロとチョコレートが口の中でとろけ合い、最高のハーモニーを奏でます。
特筆すべきは、アルフォートのビスケット部分。全粒粉入りのザクザクとした食感と香ばしさが、マシュマロの強烈な甘さを引き立ててくれ、食べる手が止まりません。
ただ甘いだけでなく、ビスケットのほのかな塩気がアクセントになっており、いくつでも食べられるおいしさでした。
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【注意】目を離すと危険！マシュマロは一瞬で焦げる
簡単でおいしい最強のおやつですが、実際に作ってみて感じた注意点が1つあります。
それは、トースターでの焼きすぎです。
マシュマロは糖分が多く、ある時点を超えると一気に焦げ始めます。今回、2分という時間を過信して少し目を離した隙に、マシュマロが巨大化して焦げる寸前になっていました。
特に庫内が狭いトースターの場合、膨らんだマシュマロがヒーターに触れて発火する恐れもあります。
焼いている間はトースターの前から離れず、少し焦げ目がついたらすぐに取り出すくらいの慎重さで作るのが成功の鍵です。
工程も簡単なので、火傷に気をつけながら、ぜひ子供と一緒に作ってみてくださいね。
※本記事は投稿者様の許諾を得た上で掲載しております。
[文・構成／grapeフード編集部]