炊飯器の嫌なニオイは『クエン酸』で解決　正しいお手入れ方法

By - grapeライフハック編集部　公開：2024-06-07 　更新：2026-05-09

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自炊をしている人にとっては欠かせないアイテムである、炊飯器。

おいしいご飯を食べるためにも、しっかりとお手入れすることが大切です。

しかし、ちゃんと洗っているつもりでも、炊飯器からイヤなニオイが発生することがあります。

炊飯器のニオイがとれない時は？

炊き上がったご飯から、いつもとは違うイヤな臭いを感じたら、放置しておくのはオススメできません。

雑菌の繁殖が原因になっている場合もあるため、すぐに解決するのがよさそうです。

家電ブランド『ハイアール』のウェブサイトでは、ニオイが付いてしまった時の対処方法が紹介されていました。

炊飯器に臭いがついてしまったときは、水を7～8分目まで入れた炊飯釜にクエン酸20gを入れて炊飯ボタンを押すだけでお手入れ完了です。

お手入れ機能がついている炊飯器もあるので取扱説明書を確認してみてください。

クエン酸がないときは輪切りのレモン（レモン1個分）でも代用できますよ。

お手入れ機能がついているものは30分程度で終了します。

ついていないものは20～30分経ったらストップしても大丈夫です。

内釜とお湯をよく冷ましてから内釜・内ふた・蒸気ふた・パッキンなど外せる部品をすべて水洗いしましょう。

Haier Japan Region　ーより引用

ウェブサイトによると、炊飯器のニオイはクエン酸もしくは輪切りのレモンで解決できるとか！

クエン酸は100円ショップやドラッグストアでも入手できるので、準備の手間はほとんどかかりません。

水とクエン酸を入れて炊飯し、その後水洗いをしてよく乾かすだけなので、忙しい人でも簡単にお手入れできます。

内ふたやパッキンなど、普段見落としがちな部品も外して洗うのがポイントです。ニオイの原因が細かい部品に残っていることもあるようですよ。

よく洗っても炊飯器のニオイがしつこく残っている時には、試してみるといいでしょう。

なお、メーカーによっては定められているお手入れ方法が違うため、試す際には、取扱説明書をよく読んでください。クエン酸を使ったお手入れに対応していない機種もあるので、事前の確認が肝心です。