食パンの留め具、余った時には？ フルーツの皮むきに使う方法に「包丁いらず」「簡単にできた」
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撮影：キジカク
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食パンを買うと、ついてくる小さなプラスチック製の留め具。正式名称は『バッククロージャー』といいます。
袋を開けた後、パンの保存に再利用している人も多いでしょうが、それ以外の使い道についてSNS上でたびたび話題になることも。
ある日、筆者は新たな使い方としてフルーツの皮剥きに活用できるという情報を発見しました。
そこで、本当に皮剥きとして使えるのかを試してみます。
食パンの留め具『バッククロージャー』でフルーツの皮剥き！
まずは、『バッククロージャー』の中央部分を指で押し折り、半分に割ります。
力はほとんど必要なく、パキッと簡単に割れました。もちろんハサミでカットしてもOKです。
割れた断面がギザギザになり、これが皮剥きの刃の役割を果たします。少しだけ断面が鋭利になっているので、取り扱いには十分ご注意ください。
撮影：キジカク
筆者が実験用に準備したフルーツは、ポンカンです。
『バッククロージャー』を割った断面をフルーツの皮に軽く押し当て、上から下へスライドさせます。
包丁のように大きく削るというよりは、少しずつ皮をこそぎ取るイメージです。力を入れすぎず、やさしく動かすのがポイント。
撮影：キジカク
このままポンカンの向きを変えながら、全体の皮を剥いていきましょう。
剥いていくうちに『バッククロージャー』の頑丈さが感じられ、慣れてくるとスムーズに作業できました。
撮影：キジカク
最初は「本当にこれで皮が剥けるの？」と半信半疑だった筆者。断面のギザギザ部分がしっかり皮に引っかかって、意外と簡単に皮剥きができました。
包丁やピーラーほど速くはありませんが、皮だけを薄く取り除けるので、果肉のロスが少ないのが嬉しいポイントではないでしょうか。
最後は、手で簡単に皮を剥くことができました。
撮影：キジカク
特に、皮のやわらかいキウイなどのフルーツと相性がいいと感じました。力加減がしやすいので、果肉を傷つけず皮だけをきれいに剥けます。
子供と一緒に料理をする時など、刃物を使いたくない場面での代用としても活躍しそうですね。
お金もかからず、特別な道具も必要なし。『バッククロージャー』が余った時には、いろいろなフルーツで試してみてください。
[文／キジカク・構成／grape編集部]