これだけでホットケーキが分厚くふわふわに! 家でもできる手軽な方法 「試したい」「おいしそう」
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カフェや絵本に出てくるような分厚いふわふわホットケーキ。家ではなかなか作れないと思いきや、実は手軽な隠し味を入れるだけでOK!
特別な技術もいらないため、今すぐ作りたくなるかもしれません。
隠し味を入れてふわふわの仕上がりに
カフェで出てくるような分厚くふわふわのホットケーキは、作り方が難しいと思っていませんか。
アサヒ飲料のInstagramの投稿を見れば、「簡単に作れる!」と驚くこと請け合いです。
いつものホットケーキを焼く時に2つの隠し味をプラスするだけで、分厚くふくらんだふわふわのホットケーキが完成します。
隠し味は『炭酸水』と『マヨネーズ』
いつもの材料にプラスするのは、『炭酸水』と『マヨネーズ』です。材料と作り方を見ていきましょう。
材料
ホットケーキミックス…150g
卵…1個
ウィルキンソン タンサン(プレーンタイプ)…150㏄
キユーピーマヨネーズ…大さじ2
作り方
1.ボウルに、ホットケーキミックス、卵、プレーンタイプのウィルキンソン タンサン、マヨネーズを入れます。
2.1をホイッパーで混ぜてください。
3.フライパンに置いたセルクルに生地を流し込み、焼き上げれば完成です。
焼く時に高さを出すようにすれば、分厚くてふわふわのホットケーキに仕上がります。
なおセルクルは、キッチンツール売り場や100均などで購入できます。見た目がふんわりした分厚いホットケーキをきれいに作りたい人は、ぜひ探してみてください。
手軽さに興味津々のコメントが
この投稿を読んで、あまりにも手軽なレシピに驚いた読者から、多くの「いいね!」とコメントが集まりました。
「試したい!」
「ふわッで表面サクッですよね! 考えるとヨダレが」
「マヨネーズと炭酸水を入れるんですね」
身近な食品を加えるだけでカフェに出てくるふわふわホットケーキを簡単に作れる裏技。ぜひ自宅で試して、カフェ気分を味わってみてはいかがでしょうか。
アサヒ飲料のInstagramでは、自社製品の情報やそれらを使ったレシピをほかにも多数発信しています。飲料企業アカウントならではの「これはおいしそう!」と思えるような投稿が満載です。
興味がある人はぜひ参考にしてみてください。
※投稿画面を押すとInstagram上で動画が再生されます。
[文・構成/grape編集部]