「控えめにいって天才」「これは罪深い」スーパーカップで『悪魔のデザート』が誕生した…
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子供も大人もみんな大好きな定番カップアイス『明治エッセル スーパーカップ』。風呂上がりのお楽しみに冷凍庫に常備している人もいるのでは。
そんなスーパーカップを使った、超絶おいしい『悪魔のデザート』が話題です。
使う食材は２つだけ！『ふわふわバニラ蒸しケーキ』
・コンビニでスーパーカップ買ってくる！
・控えめにいって天才。
・これは罪深い…まさに悪魔のデザート！
そんな絶賛の声が寄せられている、こちらのレシピ。材料は、スーパーカップとホットケーキミックスの２つだけなのです！
Twitterのレシピを参考に、早速作ってみることにしました。
まずは、スーパーカップ半分弱（７０g）を耐熱皿に入れて、ラップをせず６００Wの電子レンジで１分温めてアイスを溶かします。カップに残ったアイスは冷凍庫へ。
アイスが溶けて液状になったら、ホットケーキミックス（大さじ６）を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
ふんわりラップをかぶせたら、さらに６００Wの電子レンジで１分半温めます。取り出して、生っぽさが残っていたら様子を見ながら延長してください。キッチンにあま～い香りが漂ってきました！
レンジから取り出すと、ふっくら膨らんでいます！熱々ふわふわな生地の上に、残りのアイスを乗せれば出来上がり。たった５分で作ったとは思えないほど、華やかな見た目にテンションが上がります！
アイスと一緒に口に運ぶと、あつあつ冷え冷えでたまりません！ジャムを添えたり、別の味で試したりしてもおいしそうです…。
こんなご褒美スイーツが家で手軽に食べられるなら、１日の疲れがすっかり吹き飛びそうですね。
[文・構成／grape編集部]