市販のホットケーキミックスでできる！ 『絵本みたいな仕上がり』にするコツが…？
公開： 更新：
ティッシュを包丁で半分に切って… 使い方に「目からウロコ」「ナイスアイディア」『革命すぎるティッシュの裏技５選』と題して、動画を公開しました。
ラップしたご飯を冷凍する前に？ 「イイこと知った」「今日から試す！」現役のシェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんは、冷凍ご飯を解凍しやすくするコツをXで公開。「解凍時間がかなり早くなります」という裏技とは。
- 出典
- @HG7654321
grape [グレイプ] lifestyle
公開： 更新：
ティッシュを包丁で半分に切って… 使い方に「目からウロコ」「ナイスアイディア」『革命すぎるティッシュの裏技５選』と題して、動画を公開しました。
ラップしたご飯を冷凍する前に？ 「イイこと知った」「今日から試す！」現役のシェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんは、冷凍ご飯を解凍しやすくするコツをXで公開。「解凍時間がかなり早くなります」という裏技とは。
素朴な甘さとバターの香りが食欲をそそる、ホットケーキ。
市販のホットケーキミックスを使えば、家でも簡単においしいホットケーキを作ることができますよね。
しかし、絵本に出てくるような分厚いホットケーキを作るのはコツがいるもの。
現役シェフとして働く麦ライス（@HG7654321）さんは、簡単に真似できる『極厚ホットケーキ』の焼き方を紹介しています。
絵本に出てきそう！『極厚カステラパンケーキ』の作り方
用意するのは、いつものホットケーキを作る時と同じで、市販のホットケーキミックスと卵、牛乳のみです。
まずは、ボウルに卵と牛乳を入れて軽く泡立ててから、粉を加えて混ぜます。
消えるか消えないかぐらいのごく弱火にしておいたフライパンに生地を流し入れ、蓋をして１５分ほど焼いてください。
ひっくり返してもう５分くらい焼いたら、分厚くてふかふかのホットケーキが完成です！
ホットケーキを分厚くするには、フライパンに生地をすべて流し入れて、弱火でじっくり焼くのがコツ。
焼き立てのホットケーキの上に、バターとメープルシロップをかければ、至福の時を味わえるでしょう。
投稿には「まるで絵本に出てきそうなホットケーキ！」「挑戦してみる」「いつも失敗するけどこれならうまくいきそう」などのコメントが寄せられました。
レシピを見て分厚いホットケーキを食べたくなった人は、ぜひ作ってみてくださいね！
[文・構成／grape編集部]