「ハンガリー人妻がおせちを作った」 出来栄えに「日本人としてお礼したい」「これはすごい」
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正月三が日に食べられることが多い、おせち。
スーパーマーケットやコンビニエンスストア、ネット通販などで多種多様なおせちが販売されていますよね。
しかし、好みの味付けや家族のリクエストに応じたアレンジができるため、おせちを手作りする人も少なくありません。
ハンガリー人妻が作ったおせちが？
「ハンガリー人の妻が、一から作ったおせちがすごすぎたので、みんなに見てほしい」
２０２５年１月１日、こんなコメントをXに投稿したのは、ハンガリー在住で、ハンガリー人の妻と暮らす、椿原弘將 （@tsubaki_0903）さん。
投稿には１１万件もの『いいね』が集まり、驚きの声を上げる人が続出しました。
現地で手に入る食材を使い、妻が工夫して作ったおせちが…。
高級おせちのようなクオリティ…！
彩り豊かで、美しく盛り付けられているおせちは、まるでプロの料理人が手掛けたような仕上がりです。
重箱は、日本の椿原さんの実家から送ってもらい、妻が料理を作ってくれたといいます。
もともと、椿原さんの妻は、おせち料理に憧れを抱いており、おせち作りに興味があったとか。
一つひとつ丁寧に作られた料理には、妻の愛情がたっぷりと詰まっていそうですね。
また、現地で調達が難しい食材の代わりにナッツを用意するなど、工夫やセンスが感じられます！
素敵なおせちに、たくさんのコメントが寄せられました。
・妻の個性が光る、異文化が融合したおせちで感動した！
・外国の地で、日本の文化を大切にしてくれる妻、本当に素敵ですね。
・これはすごい、日本人の私でもここまで作れません。彩りや飾りもきれいで素晴らしい！
・天才。夫と日本への愛を感じる。
・ちゃんと調べて一生懸命に作ったのだろうな。日本人としてお礼をいいたい。
「どれもおいしかったです。素晴らしい正月を迎えられて、妻に感謝しています」とつづる、椿原さん。
日本から遠く離れた地に住んでいても、正月の文化を楽しみたいという妻の気持ちが素晴らしいですね！
[文・構成／grape編集部]