サイゼリヤのマルゲリータに+370円 生ハムと半熟卵で「ビスマルクピザ」が作れる
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家族5人で『サイゼリヤ』フルコース 合計4850円のコスパに正直びっくりした麹（@oryzae1824）さん一家はある日、ファミリーレストランチェーンの『サイゼリヤ』に行きました。サラダや一品ものの料理から、ドリアにピザにペペロンチーノ、そしてステーキなども注文。ドリンクバーやデザートも付けて、大人は白ワインのデカンタも楽しみました。「家族５人でひと通り欲望を満たした」と振り返る麹さんですが、気になる代金はというと…。
低価格でおいしいイタリア料理が食べられるチェーン店『サイゼリヤ』。
２０２４年８月期の発表では、日本に１０００店舗以上あり、海外にも約５００店舗展開しています。
もしかしたら、あなたの家の近くにもあるかもしれません。
『サイゼリヤ』の鬼ウマいアレンジとは
SNSでは、たびたび『サイゼリヤ』で食べられるおいしいメニューが話題となります。
２０２５年４月２９日、@2024_yu_1106さんがXで紹介したのは、『バッファローモッツァレラのマルゲリータピザ』（以下、マルゲリータ）にトッピングをのせてアレンジする方法。
税込み３７０円をプラスすることで、マルゲリータがさらにおいしくなるといいます。
その写真がこちらです！
投稿者さんは、自らメニューを組み合わせて、半熟卵がのった『ビスマルクピザ』を作ったのです！
追加で注文するメニューは、２つ。
税込み５０円のトッピング半熟卵、税込み３２０円のハモン・セラーノこと生ハムです。
たった２品のトッピングでここまで変わる理由
マルゲリータはトマトソースとモッツァレラチーズのシンプルな組み合わせで、素材の旨みがストレートに伝わるピザです。そこに半熟卵をのせると、とろりとした黄身がチーズやトマトソースと絡み合い、コクと濃厚さが一気にアップします。
さらに生ハムの塩気と旨みが加わることで、甘みのあるトマトソースとのコントラストが際立ちます。食べ進めるほどに味が変化していくのが、このアレンジの醍醐味です。
アレンジの注文方法と食べ方のポイント
注文は通常どおりマルゲリータを頼み、トッピング半熟卵と生ハムを別途オーダーするだけです。届いたら生ハムをピザの上に広げ、半熟卵をのせれば完成です。
半熟卵は黄身を崩すタイミングがポイントです。最初の一切れを食べる前に黄身を割り、全体にとろっと流れるように広げると、ピザ全体がまとまった味わいになります。黄身を崩さないまま食べると、途中で味が変わる二段階の楽しみ方もできます。
なお、生ハムは熱々のピザにのせると風味が飛びやすいため、ピザが届いてすぐよりも少し落ち着いてからのせると、塩気と旨みをしっかり感じられます。
「鬼ウマになりました」とつづっていた投稿者さん。「みんなダイエットはやめようね」と、おいしすぎるあまりにダイエットはできないといいます。
ネット上では、このアレンジ方法が話題となり、多くのコメントが寄せられました。
・何これ！絶対においしいやつ。
・いいことを聞いた。絶対明日こうやって食べる。
・『サイゼリヤ魔改造』。セルフビスマルクピザだ！
・おいしそう。これ、マネしたい。
『サイゼリヤ』は１品が低価格なので、気軽にアレンジがしやすいでしょう。
ダイエットはひと休みして、『ビスマルクピザ』を堪能してみてはいかがでしょうか！
[文・構成／grape編集部]