「もう捨てなくていい」 パサついたパンがしっとり復活する裏技に「助かった」「最高」
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- 協力
- nemu_kurashi
朝食に食べる機会が多いパン。焼きすぎてパサついたり、うまく焼き色がつかなかったりして悩んだことはありませんか。
本記事では、暮らしの裏技を多数発信している、ねむ（nemu_kurashi）さんのInstagramから、すぐに実践できるパンの焼き方に関する裏技を3つ紹介します。
特別な道具や食材を使わず、ちょっとした工夫でパンが驚くほどおいしくなりますよ。
朝のパンがもっとおいしくなる！簡単裏技3選
「え、こんなことで変わるの？」と思うくらい簡単な裏技で、仕上がりがワンランクアップ。パンを焼くのが楽しみになること間違いなしです。
早速その方法を見ていきましょう。
パサついたパンは水分補給でしっとり復活
パサついてしまったパンは、お皿に水を入れて、パンの両面をサッと浸してから焼いてみてください。
この時、濡らしすぎると焼き目がつきにくくなるため、湿らせる程度に軽く浸すのがポイントです。
断面から水分が補われ、外はサクッと中はもっちりの理想的なトーストに仕上がります。
ロールパンは逆さま焼きで焦げ防止
ロールパンを焼く時に「焦げやすい」と感じている人は、アルミホイルをトースターに敷き、ロールパンを逆さまに置いて焼くのがおすすめです。
直火が当たりにくくなり、焦げを防ぎながらふんわりと焼き上げられます。
食パンは向きで焼き色が変わる
食パンをトースターで焼く時、くぼみがある面を手前に向けて入れると、厚みのある部分が熱源に当たるため、焼き色が均一に仕上がります。
ちょっとした向きの違いで、見た目もおいしさもグッとアップしますよ。
トースターを事前に予熱しておけば、より素早く焼き上げられるでしょう。
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明日のパンを、さらにおいしく！
いつものパンも、ちょっとしたコツを取り入れるだけで、見違えるような仕上がりになります。
特別な材料や調理器具は必要なく、今日からすぐに試せるのも魅力。忙しい朝でも手間をほとんどかけずに、ふんわりサクサクのパンを楽しめるでしょう。
ねむさんが紹介する3つの裏技を覚えて、日々のパンの時間をさらに充実させてみてください。
※本記事は投稿者様の許諾を得た上で掲載しております。
[文・構成／grape編集部]