30代会社員「マーラーカオって何？」 コンビニで出会った謎の商品、正体は…
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撮影：grape編集部
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あなたは、コンビニエンスストア（以下、コンビニ）に訪れた際に何をチェックしますか。
ベーカリーショップでアルバイト経験がある筆者は、コンビニでパンを見がちです。
ある日、会社の近くのコンビニ『セブン-イレブン』を訪れた際に、見慣れない名前のパンを発見しました。
セブンで見つけた『蒸しパン』の名前が？
筆者の目に留まったのは、4個入りで売られている手のひらサイズの蒸しパン。その名も、『マーラーカオ 4個入（以下、マーラーカオ）』でした！
聞き馴染みのないワードに、筆者は、思わず二度見してしまいました。
『マーラーカオ』を手に取ってよく見ると、同店で売られている『しっとり食感のたまご蒸しパン（以下、たまご蒸しパン）』に比べて、少し色が黒いように感じられます。
『マーラーカオ』は、どんな味がするのかと気になった、筆者。
その場ですぐに購入し、『たまご蒸しパン』と食べ比べをしてみました！
『マーラーカオ』を食べてみると…
実食する前に詳細を調べてみると、マーラーカオとは、中国またはマレーシアが発祥とされている蒸しパンのことです。
※写真はイメージ
一般的な蒸しパンとは異なり、材料に黒糖を使い、隠し味には醤油を入れるのがポイントなのだとか。
『セブン-イレブン』で購入した『マーラーカオ』が濃い色をしていたのも、納得ですね。
撮影：grape編集部
蒸しパンといえば、やわらかい食感が魅力でしょう。『マーラーカオ』を切って、感触を確かめてみると…。
撮影：grape編集部
まるで、作り立てのような、ふわっふわな感触がありました…。
ひと口食べてみると、優しい甘みを感じて、後から醤油の香ばしさが口の中に広がるではありませんか！
『たまご蒸しパン』と食べ比べをすると、甘さが控えめな印象です。
撮影：grape編集部
甘すぎないパンやスイーツが好きな人には、『マーラーカオ』がぴったりでしょう。
飲み物と一緒に味わうのであれば、『マーラーカオ』は中国茶と合わせると、より一層、本場の味を楽しめるかもしれません。
撮影：grape編集部
手軽に海外の味を楽しみたい人には、コンビニのパンを日々チェックするのがおすすめですよ！
[文・構成／grape編集部]