解凍するの忘れてた！「カチコチのお肉どうしよう…」 味を落とさずサッと解凍できる『便利グッズ』がこちら
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夕食を作ろうと冷蔵庫開けると…「あっ、お肉を解凍するの忘れていた！」という経験はありませんか。
電子レンジで解凍することもできますが、加熱しすぎてしまったり、ムラになってしまったりでうまくいかず、イライラしてしまうことも…。
そんな時にあると役立つ便利グッズを見つけてしまいました。
便利な『プレート』で解凍時のイライラを一気に解決！
ご紹介するのは、まるで小さな黒板のような便利グッズ『解凍プレート』です。
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『解凍プレート』はアルミニウム製。厚さは2㎜ほどとなっており、まな板程度のサイズ感なので収納場所に困ることはないでしょう。
【LeLante 急速解凍プレート Mサイズのスペック】
サイズ：29.5cm×21cm
厚さ：2mm
使い方は簡単で、プレートの上に解凍させたい食材をのせるだけでOK！
熱伝導率の高いアルミニウムが食材の冷気を吸収・放熱してスピーディーに解凍します。
試しに豚小間肉150gを解凍プレートと皿にのせて、そのまま30分置いておくと…。
真ん中がグイッと曲がるほどしっかり解凍
「プレートにのせたカチコチのお肉が、いい感じに解凍されている！」
この時、皿にのせたお肉はまだカチコチ。結局、解凍までに2時間ほどかかってしまいました。
皿にのせただけのお肉は30分経過してもカチコチ
『解凍プレート』のいいところは、手早く解凍できるだけではありません。
冷蔵庫や電子レンジで解凍した時にお肉から出てくる、赤い液体のドリップがまったくないんです！
解凍したお肉からドリップが出てこない
肉の水分はもちろん、旨味や栄養素が含まれているドリップを出さず解凍できるので、お肉の品質をしっかりキープ。
解凍が素早くでき、さらに品質も保てるという優れものです。
解凍する以外にこんな使い方も…
『解凍プレート』の優れた熱伝導を利用して、粗熱取りも可能！
筆者は炊き立てのご飯を冷凍する際に、プレートにのせて粗熱を取ってから冷凍庫に入れています。
粗熱がしっかり取れているのでフリーザーパックが曇らない！
弁当や、作り置きおかずの粗熱を取る時も大活躍。忙しい朝でもサッと冷ますことができるので、かなり役立っています。
電気や水を使わなくてもスムーズに解凍や粗熱を取ることができる『解凍プレート』。
食材の品質を保ったまま解凍できるので、本当におすすめです。
今ならAmazonでお得に買えるので、気になる人はこの機会に試してみてくださいね！
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『解凍プレート』を早速チェック！
『Amazonクリスマスタイムセール祭り』にはお買い得商品がいっぱい
年末最後のお得なイベント『Amazonクリスマスタイムセール祭り』が開催中！
紹介した『解凍プレート』のほかにも、さまざまなお買い得商品が登場しているので要チェックです。
待ちに待ったクリスマスシーズンがやってきました。友人やカップル、家族でプレゼントを贈り合ったり、自分へのご褒美を考えていたりする人もいるでしょう！
12月16日～25日までの期間中、ファッションアイテムやあったかグッズ、ゲーム、食品など、さまざまな商品がお得になっていますよ。
人気商品はすぐに在庫切れになることも多いので、今のうちに『Amazonクリスマスタイムセール祭り』の詳細をチェックしておくのがおすすめです。
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[文・構成／grape編集部]