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卵1個で大満足! レンチン煮卵風に「毎朝これでもいい」「最高だわ」

By - AnyMaMa編集部  公開:  更新:

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撮影:エニママ

AnyMaMa編集部

これまでのキャリアを活かし、自分らしく働く。そんなAnyMaMa(エニママ )所属のライター・編集者で構成されたチーム。 子育て経験が豊富なママの視点から、ライフハックやレシピ、SNSで注目の話題などを紹介。実際に料理した感想や、家族の反応などもお届け。 忙しい毎日でも取り入れやすく、役立つ情報を発信中。 …続きを読む

毎日の朝ご飯、時間がない中で何を作ればいいか迷っていませんか。

本記事では、そんな人に向けて、電子レンジで50秒で完成する『味つけ玉子』を紹介します。

ご飯にのせるだけでも朝から幸せを感じられるような一品なので、ぜひチェックしてみてください。

電子レンジで50秒!あっという間にできる『味つけ玉子』

材料はこちら。家にあるような材料で作れるのが嬉しいポイントです。

材料

【材料(1人分)】

・卵 1個

・めんつゆ 小さじ1杯

・砂糖 小さじ1杯

・水 30㏄

1.卵に穴を開ける

まずは、卵を耐熱容器に割り入れます。電子レンジで加熱する際に爆発するのを防ぐため、爪楊枝で黄身に数か所穴を開けてください。

爪楊枝で穴を開ける画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

2.調味料を加えて加熱する

小さめのボウルや計量カップなどに、めんつゆ、砂糖、水を入れてよく混ぜます。

調味料の画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

混ぜ合わせた調味料を、卵が入った容器にそっと入れましょう。

調味料を入れた画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

ふんわりラップをしたら、600Wの電子レンジで50秒加熱してください。

ラップをした画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

加熱時間は、使用する電子レンジによって異なります。足りなければ、10秒ずつ追加で加熱してください。

まるで温泉卵のような、とろとろ卵が完成しました。

完成した『味付け玉子』の画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

ご飯にのせて召し上がれ。

ご飯の上にのせた画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

ご飯にかけるだけで最高の一品に

スプーンですくった画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

とろとろ卵がご飯に絡む、最高の一品です。電子レンジで50秒加熱しただけなのに、卵には甘めの味がしっかりとついていてご飯に合います。

全体を通しても3分ほどで完成するため、時間がない朝にぴったり。筆者は「毎朝これでもいい」と思っていて、今のところ3日連続、この味つけ玉子をのせたご飯を朝食に食べています。

小腹が空いた時にもおすすめなので、ぜひ一度作ってみてください。


[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]

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