ナスが『白ごはん泥棒』に！ レンジで爆速でできる一品に「感動ものでした」
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ウィンナーを混ぜるだけなのに超絶品！ JA全農が教える『混ぜご飯』が簡単すぎるご飯にウィンナーを混ぜるだけで絶品！JA全農が公開した『ハイカラ混ぜご飯』のレシピが簡単で美味しいと話題に。いつもの食卓が華やかになる一品です。
サラダでも漬け物でもない…？ キュウリのまさかのアレンジに「意外とイケる」本記事ではキュウリを天ぷらの作り方と食べてみた感想を紹介しています。
grape [グレイプ] lifestyle
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料理家の、ふらお（@furafurafufu）さんが公開している、『ナスの煮浸し』のレシピが話題になっています。
時短でできるかつ、白ごはんに合うというので、絶賛の声が多数寄せられているのです！
早速、作り方を見ていきましょう。
レンジで爆速！『ナスの煮浸し』の簡単レシピ
【材料】
・ナス ２本
・醤油 大さじ２杯
・みりん 大さじ２杯
・おろしショウガ 小さじ１杯
・顆粒だし 小さじ２ぶんの１杯
・水 １００㎖
まず、ナスのガクを取り除いてよく洗い、縦向きに５mm幅の切れ込みを入れます。
耐熱容器に、醤油とみりん、おろしショウガ、顆粒だし、水をすべて入れて混ぜ合わせてください。
切ったナスを汁に浸して、ラップをかけて電子レンジで加熱。６００Wで５分ほど加熱し、ナスを裏返して再度５分加熱しましょう。
あとは、皿に盛り付けて、お好みで薬味をかければ完成です！
ふらおさんによると、ショウガの風味が効いていて『白ごはん泥棒な一品』なのだとか！
思い切って『ナスの煮浸し丼』にするのもオススメだといいます。
鍋やフライパンなどを使わずに、電子レンジだけでできるという点も嬉しいですね。
レシピには「驚くほどのおいしさで、感動ものでした！」「簡単でおいしいレシピをありがとうございます」などのコメントが寄せられていました。
「家にちょうどナスがある」という人は、試してみるチャンス！作ってみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]