材料3つ！作業時間15分で作れる『抹茶生チョコ』に、食べた夫が「うまっ」
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撮影：エニママ
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- 出典
- ネスレ日本株式会社
抹茶のスイーツに目がない筆者。スーパーマーケット（以下、スーパー）で抹茶フェアがあると、いつも誘惑されてしまいます。
ある日、抹茶の生チョコが食べたくなったのですが、なかなか売っているものではありません。
「自分で作ればいいんだ！」と思い立って見つけたのが、ネスレ日本株式会社のウェブサイトで紹介されている『“香る抹茶ラテ”の生チョコ』のレシピです。
身近な材料で！『“香る抹茶ラテ”の生チョコ』の作り方
材料は、どれもスーパーなどで手に入るものばかりなので、用意しやすいですよ！
材料
【材料（20個・4人分）】
・生クリーム 50㎖
・ネスレ『ふわラテ 香る抹茶ラテ』 4本
・ホワイトチョコレート（刻む） 100g
冷蔵庫で冷やす時間を除き、調理時間は約15分です。
それでは作っていきましょう！
1．チョコレートを刻む
ホワイトチョコレートは刻み、ボウルに入れておきます。
撮影：エニママ
2．抹茶生クリームを作る
鍋に生クリームを入れて中火にかけ、沸騰直前まで温めてください。
『ふわラテ 香る抹茶ラテ（以下、抹茶ラテ）』を2本分加え、混ぜ合わせましょう。
撮影：エニママ
3．抹茶生クリームとチョコレートを混ぜ合わせる
混ぜ合わせた抹茶生クリームを、刻んだホワイトチョコレートに少しずつ加えながら泡立て器で混ぜます。
撮影：エニママ
この工程は、温めた生クリームが冷めないうちに、手早く行うのがおすすめです。
撮影：エニママ
4．バットに流し入れ、冷蔵庫で冷やす
クッキングシートを敷いたバットに流し入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やしましょう。
冷やす時間は、時期や気温などによって調整してくださいね。
撮影：エニママ
固まったら20等分に切り、『抹茶ラテ』2本分をまぶせばでき上がりです！
撮影：エニママ
食べた夫からも「うまっ」と好評！
舌の上でとろりと溶ける、とてもおいしい生チョコができました。
撮影：エニママ
ほんのりと、『抹茶ラテ』に含まれている塩味も感じます。
抹茶の苦味が苦手な夫にも食べてもらうと、「うま！これなら全然苦くない」と好評。
筆者はしばらくの間、自分で作った生チョコを、冷蔵庫から1粒ずつ取り出して食べるのを楽しみました。
3つの材料で簡単に作れるので、抹茶好きの人はもちろん、苦味の強いものはあまり得意ではない人にもおすすめですよ！
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]