これぞ休日の朝食 トーストにマヨネーズと○○をのっけると…至福
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料理研究家
麦ライス
東京都内のレストランで料理長として働きながら、レシピやおすすめのキッチン用品など、食にまつわる情報を発信している。
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- 出典
- @HG7654321
いつもよりゆっくりできる、休日の朝。
ちょっぴりぜいたくな朝食を味わいたいと思いませんか。
現役のシェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんは、休日の定番メニューとして、簡単なトーストのレシピをX（Twitter）に投稿しました。
ベーコンガリマヨトースト
麦ライスさんのおすすめは、香ばしいトーストに、カリッと焼いたベーコンをのせた一品。
作り方はまず、温めたフライパンで、おろしニンニクとベーコンをカリッと焼きます。
トーストを焦げるギリギリまで焼き、表面にマヨネーズをたっぷり塗ってください。
トーストにカリカリのベーコンをのせて、ブラックペッパーを振ればでき上がり！
サクッとしたトーストに、焼いたベーコンのジューシーな味わい、マヨネーズのコクが口いっぱいに広がり…至福のおいしさです！
つい、もう１枚作っておかわりがしたくなるかもしれませんね。
あえて野菜をのせず、ニンニクとベーコン、マヨネーズだけのシンプルな点も、ジャンク感があって楽しい気分になれそうです。
平日の朝は忙しいため、フライパンでベーコンを焼くなどの手間をかけられない人も多いでしょう。
休日においしいもの、好きなものを朝から思いっきり食べるというのも、リフレッシュになりそうですね！
[文・構成／grape編集部]