スーパーで買った『みたらし団子』を凍らせると？「アイスキャンディみたい」「甘さすっきり」
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撮影：キジカク
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まだまだ暑さが残っている、2026年9月現在。お月見の時期のおやつとして、みたらし団子を買う人も多いのではないでしょうか。
モチモチの食感とタレの甘さがたまらないみたらし団子ですが、実は凍らせて食べると別のおいしさを楽しむことができるそうです。
おやつにぴったりかもしれないと思ったので、実際に試してみることにしました。
撮影：キジカク
みたらし団子を凍らせるとキャラメルみたいに
用意するのは、スーパーマーケットやコンビニエンスストアで手軽に買える市販のみたらし団子。
手軽に購入できるので、冷凍庫に常備しておいてもいいですね。冷凍方法は以下の通りです。
ラップに包んで冷凍庫へ
まず、団子を容器から取り出し、1本ずつ食品用ラップで包んでいきます。
まとめて凍らせると団子同士がくっついてしまうので、1本ずつ包むのがポイントです。また、タレがこぼれないようにラップでぴったりと包み込んでおきましょう。
撮影：キジカク
食品用ラップで包んだみたらし団子を保存用袋などに入れて、冷凍庫で凍らせます。数時間ほど置いて、しっかり凍ったら完成です。
撮影：キジカク
もちもち食感がクセになる！
しっかり凍ったところで食べてみました。カチカチに凍っているかと思いきや、みたらしのタレの部分は完全には固まらず、少しねっとりとした独特の食感に。
撮影：キジカク
早速食べてみると、キャラメルのような、むちっとした弾力と濃厚な甘さが口の中に広がります。
団子自体はひんやり冷たく少し固いので、アイスキャンディのような感覚で楽しめました。タレが冷えることで甘さもすっきり感じられ、後味も軽く食べやすかったです。
いつものみたらし団子とは違う味わいなので、お月見の時期のデザートとしてもちょうどいいかもしれません。
冷凍庫に常備しておけば、おやつタイムにさっと取り出せて便利ですよね。ぜひ一度試してみてください。
[文・構成／キジカク]