炊飯器の内釜以外も掃除すべき理由 クエン酸を使った簡単メンテナンス法
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きれいに見えても、意外と汚れているのが炊飯器です。「毎日のように使用しているけれど、内釜と内蓋以外、あまりお手入れしたことがない…」という人はいませんか。
おいしいごはんを食べるためには、炊飯器本体のお手入れも必須です。
Instagram上で簡単掃除術を発信している、にも（nimo130_kurashi）さんの投稿から、炊飯器の汚れを放置するリスクとおすすめのメンテナンス方法について紹介します。
きれいに見えても実は意外と汚れている！
にもさんによると、炊飯器を使用すると、蒸気によってお米のデンプン質が広がるのだそう。
このデンプン質は目には見えにくく、「汚れていない」と思いがちな場所にも少しずつ付着していきます。
これらをそのまま放置すると雑菌が繁殖し、嫌な臭いやカビが広がる原因になってしまいます。
汚れが付着するのは、内釜や内蓋だけではありません。定期的に徹底洗浄の機会を設けることで、汚れをためこみすぎるのを防げるでしょう。
高温多湿の夏の時期は特に注意が必要です。嫌な臭いが気になり始める前に、忘れずお手入れしてみてください。
気になるお手入れ方法は？
炊飯器のお手入れは、炊飯モードをうまく活用して実践するのがおすすめです。
ステップ1：クエン酸水で炊飯して臭いをリセット
にもさんはまず、内釜が満水になるまで水を入れました。
炊飯器にセットして、大さじ2杯分のクエン酸を加えましょう。
クエン酸は食品添加物としても使われている成分で、ドラッグストアや100円ショップでも手に入りやすいものです。
早炊きモードで炊飯します。
炊飯が終了したら、蓋を開けて臭いを確認してみてください。たったこれだけでも、気になる臭いがすっきりしているのが分かるはずです。
蓋を開けた瞬間にふわっとした嫌な臭いがしていた炊飯器も、クエン酸水で炊飯するだけでかなり改善されるようです。
ステップ2：パーツを外して洗浄する
炊飯器が冷めたら、外せるパーツをすべて外し、台所用洗剤を使ってお手入れしましょう。
内蓋や蒸気口キャップなど、取り外せるパーツは意外と多いものです。普段見落としがちな部分にも汚れが潜んでいるので、一つひとつ確認しながら洗うとよいでしょう。
本体はキッチンペーパーを使って水拭きするのがおすすめです。
細かい部分には綿棒を使って、汚れをかき出してみてください。
フチや溝の部分は汚れが固まりやすく、布では届きにくい箇所です。綿棒を使うと茶色い汚れがするっとかき出せることもあるので、ぜひ試してみてください。
ステップ3：吸気口のホコリを忘れずに
最後は炊飯器をひっくり返して、吸気口をお手入れします。意外とホコリがたまりやすい場所なので、見逃さないようにしてください。
ホコリを放置したまま使い続けると、故障の原因になります。
吸気口のホコリは乾いた綿棒や乾いたキッチンペーパーで取り除くのがおすすめです。内部に水分が入らないよう注意しながら作業しましょう。
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洗ったパーツは、すべて完全に乾いたことを確認してから、元通りにセットしてください。これでお手入れは完了です。
炊飯するのにやや時間は掛かるものの、パーツの洗浄や本体のお手入れには、それほど手間は掛かりません。慣れれば素早く終えられるので、ぜひ試してみてください。
ごはんを炊いた時に嫌な臭いが気になり始めたら、雑菌やカビが繁殖している証拠かもしれません。
せっかくのごはんを『カビごはん』にしないためにも、定期的なお手入れを忘れないようにしましょう。
実際にお手入れする際には、説明書を確認のうえ、実践してみてくださいね。
※本記事は投稿者様の許諾を得た上で掲載しております。
[文・構成／grape編集部]