お米の保存はどこがベスト？　ライスストッカーを置くべき意外な場所とは

みなさんはいつもどこにお米を保存していますか。袋のままキッチンに、米びつに、はたまた冷蔵庫に…などさまざまですよね。実は、おいしくおしゃれにお米を保存するのに適した場所と道具がありました。

お米の意外な保存場所

整理収納アドバイザー・たなべしほ（tanabe2022）さん。育ち盛りのお子さんがいるため、お米は３０㎏分がどんと届くそうです。そんなにたくさんのお米をどうやって保存しているのか気になりますよね。

正解はなんと「玄関」。なるほど、３０㎏がドンと届くなら確かに便利な場所です。

玄関なら重い荷物を受け取ってそのまま移し替えられるので、キッチンまで運ぶ手間が省けます。大量のお米を扱う家庭にとっては、この動線の短さが地味に助かるポイントですよ。

ただし、保存方法は「たっぷり入るストッカーに限る！」とのこと。ストッカーとはお米を移して保存しておくライスストッカーのことです。

袋のまま玄関に置いてしまうと見た目が気になるうえ、口が開いていれば虫が入り込む心配もあります。専用のストッカーに移すことで、見た目と鮮度の両方を守れるわけです。

とはいえ、お米の保存には便利ですが、玄関にどんと置いておくには少しデザインが…と悩んでしまいそう。

コレならインテリアとしても「ばっちし」

そこは整理収納アドバイザー、インテリアとの融合にも抜かりはありません。紹介してくれたライスストッカーは一見するとお米が入っているようには見えず、玄関の風景の中、おしゃれにキマっています。

それは渡辺金属工業の「OBAKETSU」。ベージュカラーとトタン製の小洒落たミニドラム缶のように見えます。これなら部屋に馴染み、インテリアとしても「ばっちし」です。

来客の目に触れる玄関に置いても違和感がなく、むしろインテリアの一部として機能しているのが嬉しいところです。

OBAKETSUの機能面も充実

さらにトタンの性質で温度と湿度を一定に保ちやすく、お米をおいしく保存できるのだそう。おまけに防虫効果あり、丸洗いOK、耐久性あり、キャスター付きで移動しやすいなど至れり尽くせりです。

キャスター付きなので、掃除のときにさっと動かせるのも便利なポイント。重量のある30㎏のお米が入っていても、床を引きずらずに移動できます。

開く時にはフックに蓋をかけられるのもストレスフリー。蓋を置く場所を探したり、片手で押さえたりする必要がないので、毎日の炊飯がスムーズになりそうです。

ただし、玄関の日当たりによっては温度が上がりやすい場合もあるため、直射日光が当たる場所は避けて設置するのが無難です。

ライスストッカー選びと置き場所に悩んでいるのなら、ぜひ参考にしたいライフハックですね。

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[文・構成／grape編集部]