３分でアイスが作れる！？ 簡単『裏ワザ』に「コレは楽しい」「夏休みの自由研究にもよさそう」
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※写真はイメージ
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- 出典
- abemomo_gram
暑い日には、冷たいアイスがおいしく感じますね。
アイスを切らしていて、コンビニエンスストアまで買いに行くのが面倒な時は、家にあるもので簡単に手作りしてみてはいかがでしょうか。
子育てライフハックやおうちの防災情報などをInstagramで発信している、あべももこ（abemomo_gram）さんが、投稿した３分でできる、アイスの作り方を紹介します。
『３分アイス』
用意するものは、ビニール袋２枚、氷、塩、好きなジュースです。
ジュースをビニール袋に入れて密封する
まず、ビニール袋にジュースを入れて口をとじます。
口はしっかりとねじって閉じておくと、後でもむ時に漏れにくくなります。
大きめのビニール袋に氷と塩を入れる
氷を少し大きめのビニールに移し、塩を入れてください。
塩の量は氷に対してひとつかみ程度が目安で、まんべんなく混ぜておくとよいでしょう。
ジュース入り袋を氷の中に入れてもむ
氷と塩が入ったビニール袋に、ジュースの入ったビニール袋を入れます。
軽く口を閉じたら、３分間もみます！手が冷たくなるので、軍手をはめたり、タオルを持ったりするといいでしょう。
もむ際はジュースの袋が破れないよう、やさしく押しながら動かすのがポイントです。
３分経ったら、シャリッシャリのアイスができ上がり！とっても簡単ですね。
ビニール袋は少し厚手のもののほうが、破れて中のジュースが漏れる心配もないのでいいかもしれません。
投稿された動画を見ると、より分かりやすいですよ。
※動画はInstagram上で再生できます。
氷と塩で温度が下がる仕組み
氷と塩が混ざると、『凝固点降下』と呼ばれる化学反応が起こり、氷だけの時よりも温度がぐっと下がります。
この仕組みを利用して、アイスを作ることができるのです。
実験のような工程を楽しみながらアイスが完成するので、子供と一緒にやると盛り上がりますよ。
好きなジュースでアレンジできる
投稿には「カルピスを入れたらおいしそう！」「今日試してみたら、すごくおいしかったです」「小学校の頃にやったことがあります。楽しかったです」などの声が寄せられていました。
カルピスのほかにも、オレンジジュースやぶどうジュースなど、好みの味で試せるのも手作りならではです。
すぐにできる上、実験をしているようで楽しい、手作りアイス。
夏休みの自由研究として、子供と一緒に作ったらいい思い出になりそうですね！
[文・構成／grape編集部]