普通の焼き芋に飽きてきたら試してみて! コンビニで買えるアレを使った激ウマスイーツ
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秋になると食べたくなる、焼き芋。
ねっとりとした食感と優しい甘さが特徴で、ひと口頬張れば幸せな気分になりますよね。
そんな焼き芋にひと手間加えて、絶品スイーツを作ってみませんか。
とろうま!『焼き芋バニラ』
株式会社明治は、ラクトアイス『明治 エッセル スーパーカップ(以下、スーパーカップ)』のInstagramアカウントで、焼き芋を使ったアレンジレシピを公開していました。
その名も、『焼き芋バニラ』!
用意する材料は、『スーパーカップ超バニラ』と焼き芋のみで、作り方も簡単です!
まず、焼き芋を縦半分に切って中身をスプーンで取り出し、舟形にします。
取り出した芋と『スーパーカップ超バニラ』を3対1の分量で混ぜ、舟形になった皮の中に戻し入れましょう。
アルミホイルに乗せて、オーブントースターで7~10分ほど焼き色が付くまで焼いたら完成です!
トースターの種類によって焼き加減が異なるため、様子を見ながら時間を調整してください。また、焼く前に卵黄を塗ると焼き上がりにツヤが出るそうですよ!
同アカウントによると、甘い焼き芋がバニラのコクとマッチしてとろけるおいしさなのだとか。
レシピを見た人からは、「サツマイモがたくさんあって悩んでいたところです。試してみます!」との声が寄せられています。
焼き芋の味にちょっと飽きてきたという人は、『焼き芋バニラ』を作ってみてはいかがでしょうか!
[文・構成/grape編集部]