クリーミーな味わいが魅力! サッポロ一番をアレンジした塩カルボラーメンの作り方 By - COLLY 公開:2024-04-12 更新:2024-04-12 ラーメン Share Post LINE はてな コメント ※写真はイメージ サッと作れて手軽に食べられるインスタントラーメンをストックしている人も多いのではないでしょうか。そのまま食べてももちろんおいしいですが、ひと手間加えてアレンジして楽しむのもおすすめです。 人気インスタントラーメン『サッポロ一番』を製造販売している『サンヨー食品株式会社』が公式サイトで、クリーミーなカルボナーラ風にアレンジしたラーメンレシピを紹介しています。 『塩らーめんカルボナーラ』の作り方 いつもの塩ラーメンにカルボナーラの材料をプラスすればカルボナーラ風ラーメンのできあがり。家にあるもので手軽に作れます。 材料(1人ぶん) サッポロ一番 塩らーめん 1袋 水 300㎖ 牛乳 200㎖ ベーコン 20g ミックスチーズ 40g 卵 1個 あらびき黒こしょう 適量 刻みパセリ 適量 サンヨー食品公式 ーより引用 作り方(1人ぶん) 1.ベーコンを短冊切りにして、カリカリに焼いておく。卵は卵黄・卵白に分け、卵白は混ぜておく。 2.鍋に水と牛乳を入れて沸騰させる。(ダマになりやすいので、時々、混ぜる。) 3.2に粉末スープを入れて混ぜ、めんを入れて、中火で2分半ほど混ぜながらゆでる。(吹きこぼれに注意する。) 4.3に卵白を入れて全体を混ぜ、ミックスチーズを入れて、混ぜながら30秒ほどゆでて、火を止める。 5.器に移して、切り胡麻・お好みであらびき黒こしょう・刻みパセリをふりかけて、ベーコン・卵黄を載せて、出来上がり。 サンヨー食品公式 ーより引用 カリカリのベーコンや、チーズと卵のコク・旨みはまさにカルボナーラ。サッポロ一番のちぢれ麺にカルボナーラのソースがしっかり絡み、ひと口食べれば濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。 いつもとは違ったラーメンを食べてみたい! という人は、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。 サンヨー食品の公式サイトでは、ほかにもひと手間かけたアレンジレシピを多数紹介しています。いつものラーメンが驚くほど変身するので、ぜひ試してみてください。 [文・構成/grape編集部] 出典 サンヨー食品公式 Share Post LINE はてな コメント
サッと作れて手軽に食べられるインスタントラーメンをストックしている人も多いのではないでしょうか。そのまま食べてももちろんおいしいですが、ひと手間加えてアレンジして楽しむのもおすすめです。
人気インスタントラーメン『サッポロ一番』を製造販売している『サンヨー食品株式会社』が公式サイトで、クリーミーなカルボナーラ風にアレンジしたラーメンレシピを紹介しています。
『塩らーめんカルボナーラ』の作り方
いつもの塩ラーメンにカルボナーラの材料をプラスすればカルボナーラ風ラーメンのできあがり。家にあるもので手軽に作れます。
材料(1人ぶん)
作り方(1人ぶん)
カリカリのベーコンや、チーズと卵のコク・旨みはまさにカルボナーラ。サッポロ一番のちぢれ麺にカルボナーラのソースがしっかり絡み、ひと口食べれば濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。
いつもとは違ったラーメンを食べてみたい! という人は、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
サンヨー食品の公式サイトでは、ほかにもひと手間かけたアレンジレシピを多数紹介しています。いつものラーメンが驚くほど変身するので、ぜひ試してみてください。
[文・構成/grape編集部]