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お菓子をお腹いっぱい楽しめる!? 意外なかさ増しテクで夢の再現 「今すぐやる」

By - COLLY  公開:  更新:

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※写真はイメージ

おやつ用のお菓子を買うたび、家計への負担が気になりませんか。

そのような時は、自分で作ってみるのがおすすめです。

手軽に作れてコスパ抜群のおやつレシピを紹介します。

※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。

子供が大好きなあのお菓子を大量に作れる!

節約かさまし料理家、よっちこと福島 由子(cooking_yocchi)さんによると、身近な食材を組み合わせるだけで、株式会社明治の『ヤンヤンつけボー』のようなお菓子が作れるそうです。

【材料(5人前)】

・絹ごし豆腐 150g(1丁)

・ブラックチョコレート 100g(2枚)

・棒付きバニラアイス 2本(80g)

・カラーチョコレート お好みで

・プリッツ お好みで

絹ごし豆腐をザルでこします。

絹ごし豆腐をザルでこしている様子

こした絹ごし豆腐をボウルに入れ、そこに割ったブラックチョコレートと棒付きバニラアイスを加えましょう。

ボウルにアイスとチョコレートを入れている様子

ラップをせずに、電子レンジ600wで2分加熱します。

材料の入ったボウルを電子レンジに入れている様子

加熱後アイスの棒を取り除いてボウルを氷水に漬けたら、ブラックチョコレート、アイス、絹ごし豆腐をしっかり混ぜましょう。

材料を混ぜ合わせている様子

全体がとろっとしたら、チョコレートクリームの完成です。

完成したチョコレートクリーム

できあがったクリームをプリッツにたっぷり付け、カラーチョコレートをまぶせば、まさに『ヤンヤンつけボー』のよう。

プリッツにチョコレートクリームを付けている様子
トッピングが付いたプリッツ

市販品よりも多くできるため、思う存分食べられます。

福島さんが投稿した動画では子供たちも大喜びで、それぞれおいしそうに食べていました。

子供だけではなく、大人も楽しみながら食べられるアレンジですね。

なお、溶けたアイスを常温で長時間放置すると、細菌が繁殖しやすくなり食中毒のリスクが高まります。

溶かしたらすぐに調理し、できあがったチョコレートクリームは早めに食べましょう。

チョコレート高騰に悩む人たちから反応多数

チョコレートやチョコレート菓子の価格に悩んでいた人たちは多かったようで、動画には多くのコメントが集まりました。

・これよすぎる!

・朝のパンにも塗ってみたい。

・子供たちが喜ぶ!

・自分でアレンジして飾れるのもいい。

・豆腐でかさ増しだから栄養もOK!

意外な食材でのかさ増しでも、市販品に引けを取らない仕上がりになるレシピは、「作ってみたい!」と思わされます。アレンジの楽しさや栄養面に注目した人も多くいました。

家計を気にするとどうしても嗜好品を削りがちですが、工夫次第では費用をかけずにお菓子を手作りできます。

福島さんのレシピを参考にして、お菓子作りを楽しみましょう。

福島さん初のレシピ本が発売中!

福島さん初のレシピ本『よっちの家族5人で月3.5万円! 大満足のかさましごはん』が、2025年2月13日に発売されました。

同誌では、これまでInstagramに投稿したレシピのなかから、特に人気の節約料理を厳選。

豆腐や厚揚げ、キノコなどのかさまし食材を活用したレシピを、バリエーション豊富に収録しています。

毎月の食費を抑えながら、家族のお腹を満たせるアイディアが満載の1冊。気になる人は、手にとってみてはいかがでしょうか。


[文・構成/grape編集部]

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出典
cooking_yocchi

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