8歳の娘が初めて作った卵焼き 断面の仕上がりに「本当に8歳？」の声
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- 出典
- @BilliFamTV
卵をかき混ぜ、調味料やダシで味付けをして作る、卵焼き。
食卓の副菜やお弁当のおかずとして定番の一品であり、多くの家庭で親しまれています。
しかし、卵焼きをきれいに作るには、焼き加減や卵を巻く作業で少しコツが必要でしょう。失敗を繰り返しながら、少しずつ上達していくものです。
初めて卵焼きに挑戦する娘
５人の子供を育てる母親の、ビリちゃんママ（@BilliFamTV）さん。
ある日、８歳の娘さんが初めて卵焼きに挑戦したそうです。
先述したように、卵焼きは慣れるまで苦戦することが多い料理。それが初めてとなれば、失敗する可能性もあるでしょう。
卵焼きの難しさは、巻くタイミングと火加減の調整にあります。表面が固まりきる前に巻き始めなければならず、形を整えながら転がし続ける作業は、大人でも何度か練習が必要なことが多いものです。
それでも、娘さんは一生懸命に卵焼きづくりに励み、なんとか完成させました！出来栄えを見たビリちゃんママさんは、驚きと感動を隠し切れなかったといいます。
娘さんが気持ちを込めて作った、実際の卵焼きがこちらです！
初めてとは思えない仕上がりに驚きの声
きれいな長方形でしっかりと均等に焼かれ、ふわっとした仕上がりに！
断面も滑らかで、層がしっかりと重なっていて、初めて作ったとは思えない出来栄えでしょう。慣れている人が作った卵焼きといわれても、違和感がありませんね。
卵焼きの断面に均等な層が現れるのは、一定の厚さで何度も丁寧に巻き重ねた証拠です。焦げもなく、全体的に色むらのない仕上がりからは、火加減の調整もうまくできていたことが伝わってきます。
これまで娘さんは、スクランブルエッグや袋麺のラーメンを作ったことはあっても、本格的な料理にチャレンジしたことはなかったそうです。
もしかしたら、母親の料理する姿を見て、少しずつ調理の技術を身に付けてきたのかもしれませんね！
５人の子供たちを育てながら毎日台所に立つビリちゃんママさん。その姿を間近で見てきた娘さんにとって、料理は身近なものだったのかもしれません。
娘さんの料理に、感心する人が続出。たくさんの絶賛するコメントが寄せられました。
・天才！私なんか『４４歳児』ですが、絶対にこんなうまく作れないです。
・うぬぬ、私より何百倍もうまいわ。
・本当に８歳？シェフの卵だね。
・私はいつも失敗している。きれいに作れてうらやましい…。
「本当に８歳？」「シェフの卵だね」といったコメントが集まるほど、その完成度は多くの人を驚かせたようです。自分より上手だと認める大人のコメントが相次いだのも、この卵焼きがいかに見事なものだったかを物語っています。
「失敗して泣きべそをかくと思っていたから、きれいに焼いていて、おったまげました」と語るビリちゃんママさん。この後、娘さんをたくさん褒めてあげたそうです。
一生懸命に作ってくれた卵焼きは、思い出の味としてずっと忘れることはないでしょう！
[文・構成／grape編集部]