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食パンは焼く前に『水』をかける! 焼き上がりに「耳までサクサク」「これは嬉しい」

By - キジカク  公開:  更新:

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撮影:キジカク

キジカク

合同会社キジカクは、大手メディアでの執筆実績を積んだプロライターが集うライターチーム。 メディア『grape』では、ライフハックや料理などの記事を制作し、読みやすさと品質を重視したコンテンツをお届け。 …続きを読む

『カリッ・ふわっ・もっちり』の3拍子が揃った、理想のトーストが自宅で焼けたら嬉しいですよね。

ネット上では、トーストをおいしく焼ける意外な裏技が話題になっています。

気になった筆者も、早速試してみました!

トーストに水をかけて?おいしく焼ける裏技が衝撃!

裏技に使うのは、なんと『水』。早速、手順を紹介します!

1.食パンに水をくぐらせる

まずは蛇口を『シャワー』に切り替えます。そこへ焼く前の食パンをサッとくぐらせましょう!

あまり長時間濡らすと中までベタベタになってしまうので、あくまでも表面だけ濡らすイメージでOK。素早く行ってくださいね。

パンを濡らす画像(撮影:キジカク)

撮影:キジカク

2.オーブントースターで焼く

中までしっかり火が通るよう、食パンに格子状の切れ目を入れて、オーブントースターで焼いていきます。

サクサクに仕上げるコツは、あらかじめオーブントースターを予熱しておくこと。

食パンを濡らす前に、オーブントースターの準備をしておくとよさそうですね。

水をかけてから放置すると、中まで水が染み込んでしまうので、濡らしたらすぐにオーブントースターへ入れましょう!

トースターで焼く画像(撮影:キジカク)

撮影:キジカク

オーブントースターの機種によって焼き時間が変わるため、あまり目を離さないようにし、ベストな焼き加減でトースターから出しましょう。

きつね色に焼けた画像(撮影:キジカク)

撮影:キジカク

カリッといい色に焼けました!キツネ色が食欲をそそりますね。

『カリッ』『ふわっ』『もっちり』のトースト完成!

お好みでバターやジャムを塗って完成です!香ばしいにおいが部屋中に広がります。

トーストは焼き立てが一番…ということで、早速食べてみましょう。

完成画像(撮影:キジカク)

撮影:キジカク

トーストをかじってみると、カリッとした食感に驚きました。特に耳の部分がサックサクに仕上がっています!

さらに、トーストの中はふんわり、そしてもっちり。

手軽な一手間で、いつものトーストがワンランクアップしたように感じました。

トーストをちぎる画像(撮影:キジカク)

撮影:キジカク

この裏技は、特別な材料や道具もいらず、忙しい時でもサッと実践できるのが魅力。

「少しパサついてきたかも」という食パンにも、試してみたくなります。

日々食べるものだからこそ、ちょっとの工夫でよりおいしく楽しめるのはありがたいですね。

気になる人は、ぜひ『明日の朝から』試してみてください!


[文/キジカク・構成/grape編集部]

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