ホットケーキを『玉子焼き器』で焼く発想が正解 おやつの作り置きにも便利【レシピ4選】
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ホットケーキといえば、フライパンで丸く焼くのが定番です。
いつも同じ見た目に飽きてきたら、焼く道具を替えてみるのはいかがでしょうか。
玉子焼き器を使えば、見た目は玉子焼きそっくり。お弁当にも入れやすい一品になるでしょう。
本記事では、いつものホットケーキミックスがワンランクアップするアレンジレシピをご紹介します。
玉子焼き器で焼くだけ！四角いホットケーキ
ホットケーキミックスを玉子焼き器で焼くと、四角くてコロンとしたおやつに仕上がります。
材料は、ホットケーキミックス150g、卵2個、牛乳140mL、バター30gほど。
パッケージの分量より牛乳を多めにして卵を1個足すと、生地がゆるくなって巻きやすくなります。
焼き方は、玉子焼きを作る要領とほぼ同じ。薄く焼いては巻き、また生地を足して巻く工程を繰り返します。
出来上がりは、本物の玉子焼きと見間違えそうな姿です。
一口大にカットすれば、バターの香りがふんわり広がるやわらかな生地を、口いっぱいに頬張れます。
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小さめのお弁当箱に詰めてピックを添えれば、デザートとしても活躍するでしょう。冷凍保存もできるので、おやつの作り置きにも便利です。
ホットケーキミックスを『玉子焼き器』で焼いたら… できたおやつに「お弁当にぴったり！」
玉子焼き器でホットケーキを作ってみたら、見た目はまるで玉子焼きに。一口サイズで食べやすく、お弁当やおやつにもぴったりなアレンジレシピを紹介します。
器や道具を替えるだけ！ホットケーキミックスの新しい作り方
いつものホットケーキに少し変化を加えてみませんか。
ここからは、冷凍トレイやソースボトル、炊飯器など、身近なものを活用して、ホットケーキをワンランクアップさせるレシピをご紹介します。
ポリ袋とトレイで！洗い物が少ない冷凍生地
平日の朝は忙しく、ボウルや泡立て器などの洗い物が多くなるホットケーキは作れないという人は多いでしょう。
そんな人におすすめなのが、ポリ袋とフリージングトレイを使ってホットケーキの生地を冷凍しておく方法です。
まずは、清潔なポリ袋に必要な材料をすべて入れ、口を押さえてやさしく揉み混ぜます。全体が混ざったら袋の角をハサミで切り、生地を小分け用のフリージングトレイに流し入れましょう。
そのまま凍らせておけば、食べたい時に凍った生地を外してフライパンで焼くだけで、ホットケーキの完成です。
これで、朝の忙しい時間でも子供のリクエストに応えられますよ。
卵を使っているため、2週間以内に食べ切るのがおすすめです。
生地をトレイに流し入れたら… ホットケーキの『意外な作り方』に「天才」「神発想だ」
まりも（marimo_ikuji）さんは、そんなホットケーキを、洗い物を出さずに、手軽に作る方法をInstagramで紹介しています。 簡単な下準備をするだけで、忙しい朝の時間帯でも、サッと作ることができるので必見ですよ！
絞って焼くだけ！パスタみたいなパンケーキ
見た目を楽しみたい人は、生地を絞り出して焼く『もじゃパンケーキ』はいかがでしょうか。
準備として、ホットケーキミックス80g、牛乳60mL、卵1個を混ぜた生地を、ソースボトルか絞り出し袋に移しておいてください。
食べる時は、ソースボトルから絞り出しながら、中心から円を描くように焼いていくと、麺のような見た目に。
焼けたらイチゴやバナナ、ホイップクリームをトッピングすれば完成です。
生地が薄いのでホットケーキとは違う食感が楽しめるうえに、フォークでくるくる巻いて食べられる新しい感覚で、子供も大満足の仕上がりに。
フライパンに渦巻きを描いて… 焼き上がったモノに「子供が喜ぶ」「これは天才」
パンケーキの新しい食べ方を提案したのは、ひで（hide_jitanrecipe）さんです。今までのパンケーキのイメージを覆す調理法に、驚きの声が上がりました！
炊飯器でスイッチ一つ！手軽なチョコスコーン
「スコーンは手間がかかりそう」と感じている人にぴったりなのが、ホットケーキミックスを使って作るチョコスコーンです。
用意するのは、ホットケーキミックス200g、溶かしバター50g、牛乳50mL、板チョコ2枚。そして、焼くために使うのが炊飯器です。
材料を混ぜたら炊飯器に入れ、8等分になるように生地に切れ目を入れましょう。最後に、パンケーキモードか通常炊飯で加熱すれば準備は完了です。
焼き上がったら粗熱を取り、切れ目に沿って分けましょう。
好みでトースターで表面を軽く焼くと、サクサクした食感も楽しめますよ。
炊飯器で作る『スターバックス風チョコスコーン』 ホットケーキミックスで本格的な味を再現
当記事では、スターバックス風の本格的な味わいを驚くほど簡単に再現できる、炊飯器で手軽に作れるチョコスコーンのレシピをご紹介します。
[文・構成／grapeフード編集部]